Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами
|
Основные ингредиенты:
-
свинина
-
сыр
-
помидоры
-
яйцо
-
лук
-

60 минут
-
2-3 порции
-
Калорийность на 100 грамм:
134 ккал.
|
|
|
|
-
Свиными отбивными сегодня уже никого не удивишь, а если приготовить их в духовке да еще с сыром и помидорами, то такое блюдо можно подавать и на праздничный стол! Мясо получается более нежным, чем жаренное на сковороде, а сырно-овощная шапка делает их самостоятельным блюдом. Попробуйте хоть раз приготовить их по этому рецепту. Выглядит очень эффектно, а делается все просто.
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Сыр твердый – 100 г
- Помидоры – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 луковица
- Соль
- Молотый перец
Пошаговые фото как приготовить свиные отбивные в духовке:
Свинину нарезаем на пластины толщиной примерно в пол сантиметра и хорошо отбиваем молоточком с двух сторон.
-
Яйца взбиваем вилкой до однородности и обмакиваем каждый кусочек. По желанию, можно также и обмокнуть затем в муке.
Выкладываем на смазанный маслом противень. Солим.
-
На каждый кусочек кладем колечки лука.
-
Затем тонко нарезанные пластинки помидора.
-
Сверху посыпаем тертым сыром и молотым перцем.
Отправляем в духовку на 30 мин запекаться при температуре 180-200С.
-
Примерно через полчаса отбивные готовы. Сыр полностью растаял, а мясо успело прожариться.
-
Выкладываем на тарелку и подаем с овощами или к любому гарниру.
-
Приятного всем аппетита!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 13894
|
Оставить отзыв
Елена
А сыр за 30 минут не сгорит?,Может как то помидоры и сыр спустя минут 15 добавить?
|
|
Ответы: |
Аня
Пробовала готовить. Ничего не сгорело и рецепт хороший. Так что готовьте как написано. И спасибо за вкусное блюдо!
|
|
Светлана
Спасибо за рецепт очень вкусные и сочные получились:)!!!
|
|
Новые рецепты: -
Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде
|
|
|
Свинина с базиликом на сковороде
|
|
|
|
Новые рецепты:
Печеночные оладьи из куриной печени с морковью
|
|
Тушеный кролик в сметане с морковью
|
|
Наггетсы – куриное филе в панировке
|
|
Морепродукты в сливочно-томатном соусе
|
|
Куриная ножка в тесте с овощами и рисом в духовке
|
|
Курица с медом и горчицей в духовке
|
|
Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба
|
|
|
Морковный торт со сметаной
|
|
Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе
|
|
Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
|
|
Классический рецепт борща со свининой
|
|
Овощи запеченные в духовке на противне
|
|
Торт "Чернослив в шоколаде"
|
|
|
|