поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты
  • Рецепты из рыбы

Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

Пошаговый рецепт с фото как правильно засолить селедку целиком в рассоле в банке

Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    160 ккал.

Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

  • Засолка селедки в домашних условиях – дело не сложное и под силу каждой хозяюшке. Рецепт весьма простой, зато результат вас удивит. Рыбка получается нежной с приятным пряным привкусом. Не ленитесь и обязательно хоть раз приготовьте ее дома ,чтобы сравнить с магазинной.

    Ингредиенты:

    • Селедка с/м – 1 шт.
    • Соль – 3 ст.л.
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Вода – 0,5 л
    • Лавровый лист – 4 шт.
    • Кориандр – 0,5 ч.л.
    • Перец молотый черный - – 0,5 ч.л.
    • Перец горошком – 5 шт.
    • Гвоздика – 3-4 шт.
    • Лимонная кислота – щепотка



    Пошаговые фото как правильно засолить селедку целиком в рассоле:

    Рыбу размораживаем при комнатной температуре, а лучше всего выложить ее из морозилки в холодильник и оставить на ночь. Размороженная таким образом, она не потеряет своих полезных и вкусовых качеств, а также сохранит структуру.
    Помойте ее под проточной водой, отрежьте голову и выпотрошите. Желательно еще удалить черную пленочку внутри, иначе сельдь получится с горчинкой.
    Если есть икра или молока, то не выбрасывайте их, а положите вместе с рыбой в рассол.
    Солить будем целиком, поэтому нарезать на кусочки не нужно.

  • Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

  • Ну а теперь приготовим рассол.
    Пол литра воды выливаем в кастрюлю, добавляем соль, специи и лимонную кислоту. Доводим до кипения, чтобы специи отдали свой вкус и варим 2-3 мин на медленном огне.
    Выключаем огонь и даем рассолу полностью остыть.
  • Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

  • В 3-х литровую банку опускаем нашу очищенную рыбку и заливаем холодным рассолом (если берете 2 селедки, то кол0во ингредиентов увеличьте в 2 раза).
    Оставляем на сутки в холодильнике.
  • Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

  • Через 24 часа селедка пряного посола в домашних условиях готова.
    Очень вкусно!
  • Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

  • Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 876
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Карп фаршированный овощами, грибами и сыром в духовке

Карп фаршированный овощами, грибами и сыром в духовке

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Рыба в куркуме

Рыба в куркуме

Рыба с имбирем

Рыба с имбирем

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Новые рецепты: Мясо, рыба

Классический сациви из курицы по-грузински

Классический сациви из курицы по-грузински

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные ножки с лимоном и чесноком в духовке

Куриные ножки с лимоном и чесноком в духовке

Новые рецепты

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Крымские чебуреки с мясом

Крымские чебуреки с мясом

Салат с ветчиной, грибами и картошкой

Салат с ветчиной, грибами и картошкой

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru