поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рецепт приготовления необычайно вкусных рыбных котлет из омуля.

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Основные ингредиенты:

Вкусные рыбные котлеты из омуля

  •      Можно встретить много рецептов приготовления рыбных котлет: котлеты из щуки, из трески, горбуши и т.д. Но в этом рецепте мы предлагаем вам приготовить котлеты из по-настоящему царской рыбы – омуля!

         Рыбные котлеты – вкусное диетическое блюдо, которое оценено немногими хозяйками. А ведь их можно готовить практически из любой рыбы, но особенно вкусные они получаются из омуля. Благодаря своим вкусовым качествам, ее по праву считают царской.
         Омуль – один из наиболее ценных видов промысловых рыб. Мясо богато незаменимыми жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина, улучшают работу сердца и нервной системы. Усвоение организмом блюд из этого вида происходит всего за 1,5 часа, в то время как мясо животного происхождения усваивается более 5 часов.
         Прежде чем готовить домашние рыбные котлеты, необходимо правильно выбрать продукт. Самое главное, чтобы омуль был свежим, ведь от этого зависит вкус блюда. Кроме того, кушанье получится намного нежнее, если рыба будет жирная. Не стоит слишком переживать по поводу калорийности – она составляет всего до 91 ккал на 100 гр.
         Чтобы у вас получились вкусные котлеты из омуля, в фарш добавляют перекрученный лук и морковь. Смесь лучше сформируется, если предварительно отбить ее об стол в полиэтиленовом пакете.
    Сформировав небольшие круглые биточки, их обваливают в панировке, это может быть манка, мука или панировочные сухари, и обжаривают в небольшом количестве растительного масла.
         Котлеты получатся намного вкуснее, если запечь их в духовом шкафу при Т 180 С 30-40 мин.
         На нашем сайте вы найдете пошаговый рецепт с фото в домашних условиях приготовления вкусного и полезного блюда.



    Продукты, необходимые, чтобы приготовить рыбные котлетки из омуля:
     

           Омуль с/м – 2 шт. крупного размера;

           Яйцо – 2 шт.;

           Манная крупа – 2 ст.л.;

           Соль, перец, специи (по вкусу);

           Лавровый лист – 1 шт.;

           Масло растительное (для жарки).



    Как приготовить вкусные рыбные котлеты из омуля:


    Омуль слегка разморозить.

  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Очистить от чешуи и внутренностей, после чего порезать на крупные куски и уложить в кастрюлю.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Посолить, поперчить.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Залить водой и поставить вариться.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Варить до готовности 20-25 минут.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Охлажденную рыбу очистить от костей, измельчить.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Добавить яйца, специи.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Всё хорошенько перемешать.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Добавить манку.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Вновь перемешать.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Выкладывать рыбный фарш ложкой небольшими котлетами на разогретую сковородку, как показано на фото.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Котлеты обжарить с обеих сторон до зарумянивания.
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • И вот котлеты из омуля готовы!
  • Вкусные рыбные котлеты из омуля

  • Приятного аппетита!


    Обязательно попробуйте приготовить эти замечательные рыбные котлеты из вкуснейшего омуля по нашему пошаговому рецепту с фото.
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Просмотров: 6083
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Рыба чавыча с картошкой в духовке

Рыба чавыча с картошкой в духовке

Рыбные котлеты из чавычи

Рыбные котлеты из чавычи

Морской окунь с сыром

Морской окунь с сыром

Красная рыба маринованная в свекле

Красная рыба маринованная в свекле

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Карп фаршированный по-еврейски и запеченный в духовке

Карп фаршированный по-еврейски и запеченный в духовке

Новые рецепты: Мясо, рыба

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Курица тушеная с фасолью и овощами

Курица тушеная с фасолью и овощами

Утиные грудки в духовке

Утиные грудки в духовке

Новые рецепты

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Запеканка из макарон с творогом и грушей

Запеканка из макарон с творогом и грушей

Торт "Тирамису" классический

Торт "Тирамису" классический

Крабовые палочки фаршированные свеклой

Крабовые палочки фаршированные свеклой

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта