поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово

В этом рецепте мы вам расскажем как быстро приготовить вкусные вареники с картошкой. Постное тесто для вареников

Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово

Основные ингредиенты:

Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово

  • Вареники с картошкой – это мое одно из  самых любимых блюд. К тому, же готовятся они просто. А если сделать их много, то можно заморозить часть на следующий раз.

     

    Тесто для вареников бывает разное, но в этом рецепте я предлагаю очень простое тесто, которое можно использовать даже во время поста. Раскатывать его нужно как можно тоньше. Оно никак не деформируется во время варки.

     

    Чтобы приготовить вареники с картошкой, нам понабиться:

     

    тесто:

    Вода – 100 мл

    Мука – 200 г

    Масло подсолнечное – 2 ст. л.

    Соль

     

    начинка:

    Картофель – 4-5 больших клубней

    Лук – 2-3 шт.

    Соль

     

    Приготовление:

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Почистим картофель и поставим вариться, добавив в воду немного соли за 5 мин до готовности. Чтобы картошка быстрее сварилась, можно порезать ее на кусочки.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Пока картофель варится, сделаем тесто. Добавим в муку соль и масло. Тщательно все перемешаем и добавим воду. Замешиваем тесто. Оставим его минут на 20.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Нарежем лук и поджарим его до золотистого цвета.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Минут через 20-30 картошка должна уже сварится. Разомнем картошку толкушкой.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Добавим часть жареного лука.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Все перемешиваем. Если нужно посолить, то посолим еще. Следует отметить, что картофель должен быть немного солонее и более сухое, чем обычное пюре.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Раскатаем тонким слоем тесто.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Вырежем кружки.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • На каждый кружочек положим примерно по 1 ч.л. картошки пюре.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Тщательно защипываем вареники и кидаем их варится в кипящую воду минуты на 4-5.

  • Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово
  • Вареники готовы!

    Подавать их с кусочком масла и поджаренным луком или со сметой и луком.

    Приятного аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 13
Просмотров: 7853
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Новые рецепты: Вторые блюда

Рис с овощами и яйцом

Рис с овощами и яйцом

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Луковые котлеты

Луковые котлеты

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Рис с имбирем и чесноком

Рис с имбирем и чесноком

Новые рецепты

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта