поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Разное <- Консервация
  • Консервация

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить ореховое варенье из зеленых грецких орехов без кожуры

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Основные ингредиенты:

  • Калорийность на 100 грамм:
    247 ккал.

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

  • Молодые грецкие орехи содержат массу полезных веществ, поэтому из них готовят настойки для лечения и профилактики многих заболеваний. Кроме того, из зеленых орехов можно приготовить очень вкусное варенье. Состав рецепта простой, нужно только вовремя собрать зеленые орехи. И не смотря на то, что процесс приготовления довольно длительный и трудоемкий, результат того стоит. Следуйте пошаговой фото-инструкции и все у вас получится.
     


    Ингредиенты:

    • Зеленые грецкие орехи молочной спелости - 1 кг.
    • Сахар - 1 кг.
    • Гвоздика - 10 шт.
    • Корица - 2 шт.
    • Кислота лимонная - 2 ч. л.



    Пошаговые фото как приготовить ореховое варенье:
    Орехи очищаем от зеленой кожуры и складываем их в воду. Обязательно оденьте перчатки, чтобы руки не окрасились в темно-коричневый цвет.

  • Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

  • Чтобы горечь быстрее ушла, каждый орешек прокалываем насквозь зубочисткой в 3-4 местах. Вымачивать орехи следует в течение 10-11 дней при комнатной температуре, при этом воду нужно менять на свежую 2-3 раза в день.
    Вымоченные орехи заливаем 3 л воды и добавляем лимонную кислоту. Оставляем орехи в растворе еще на сутки, а затем провариваем их в этой же воде в течение 20 минут.
  • Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

  • Через сутки промываем орешки в проточной воде, пересыпаем сахаром и добавляем 500 мл воды. Доводим варенье до кипения, выкладываем корицу и гвоздику и варим на медленном огне 15 минут.
  • Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

  • Затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем настаиваться на сутки. Эту процедуру необходимо повторить еще два раза.
    Готовое варенье закатать в банки и убрать в прохладное место.
  • Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

  • Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 489
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Аджика из слив и помидор на зиму

Аджика из слив и помидор на зиму

Маринованный болгарский перец в масле целиком

Маринованный болгарский перец в масле целиком

Салат из баклажанов с помидорами и перцем  на зиму

Салат из баклажанов с помидорами и перцем на зиму

Молотые помидоры на зиму

Молотые помидоры на зиму

Новые рецепты: Разное

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Десерт из яблок и творога

Десерт из яблок и творога

Шоколадная колбаса из печенья с какао

Шоколадная колбаса из печенья с какао

Помидоры фаршированные кабачками с сыром на праздник

Помидоры фаршированные кабачками с сыром на праздник

Творог из молока и кефира в домашних условиях

Творог из молока и кефира в домашних условиях

Новые рецепты

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта