поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

<- Главная <- Вторые блюда <- Каши
  • Каши

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Рецепт как приготовить урс – шарики из кукурузной крупы с сыром брынза

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    357 ккал.

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Урс – молдавское блюдо, приготовленное из кукурузной каши (мамалыги). Для придания особого вкуса, их можно заправить шкварками, но это не обязательно.


    Ингредиенты:
           Крупа кукурузная – 1 ст.
           Вода – 1 л
           Соль – по вкусу
           Сыр Брынза – 100 г
           Масло сливочное топленое – 3 ст. л.
           Шкварки – 3 ст. л. (не обязательно)


    Приготовление шариков из мамалыги с пошаговыми фото:

    Сварить очень густую кашу из кукурузной крупы самого мелкого помола. Чтобы она получилась без комочков, кукурузную крупу нужно тоненькой струйкой всыпать в кипящую воду, непрерывно мешая кашу ложкой.

  • Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Брынзу порезать на квадратики.
  • Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Руки смочить холодной водой, чтобы они были влажными, взять столовую ложку с горкой охлажденной каши и, перекладывая с ладони на ладонь, сформировать лепешку. Не снимая лепешку с руки, положить в центр квадратик брынзы и маленький кусочек топленого масла и закатать в шарик.
  • Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Шарики разместить на противне рядками, на каждый из них сверху положить по кусочку топленого масла и поставить в духовку.
  • Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Запекать недолго. Как только масло растает, а шарики подрумянится, урс можно вынимать из духовки.
  • Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Готовый урс выложить на тарелку и заправить разогретыми шкварками, можно пережаренными с луком.
  • Урс – шарики из мамалыги с брынзой

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 941
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Каши

Кутья из пшеницы с маком, изюмом и орехами на Рождество

Кутья из пшеницы с маком, изюмом и орехами на Рождество

Кутья из риса с изюмом и орехами

Кутья из риса с изюмом и орехами

Рис с изюмом и специями

Рис с изюмом и специями

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка по-купечески со свининой

Гречка по-купечески со свининой

Рис с грибами

Рис с грибами

Новые рецепты: Вторые блюда

Картофельные драники с капустой

Картофельные драники с капустой

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Картошка-гармошка с сыром в духовке

Картошка-гармошка с сыром в духовке

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Новые рецепты

Бисквитный торт с морковью со взбитыми сливками и сгущенкой

Бисквитный торт с морковью со взбитыми сливками и сгущенкой

Рыбный салат из консервов с крекером слоями

Рыбный салат из консервов с крекером слоями

Салат с жареными кальмарами и грибами

Салат с жареными кальмарами и грибами

Рыбный паштет в домашних условиях

Рыбный паштет в домашних условиях

Оливье с говядиной и колбасой

Оливье с говядиной и колбасой

Цветная зеркальная глазурь для торта

Цветная зеркальная глазурь для торта

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта