Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Домашняя халва подсолнечная

Домашняя халва подсолнечная

Кофейная панна-котта из молока и сливок

Кофейная панна-котта из молока и сливок

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

<- Главная <- Разное <- Десерты

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Основные ингредиенты:

  1. Желе – это один из самых популярный сладостей, которые так любят дети. И хоть желатин сам по себе уже полезен, но заботливые домохозяйки и мамочки всегда стараются приготовить что-то полезное и даже десерт. Ну а разве можно поспорить с тем, что творожное желе со сметаной – это здоровый продукт? Конечно, нет. Поэтому обязательно попробуйте сделать разноцветное желе слоями с творогом и сметаной в домашних условиях. Думаю, что деткам особо понравится его разноцветность и слопают сладость за 5 минут!

     

    Ингредиенты:

           Творог – 0,5 кг

           Сметана – 100 -150 мл

           Желатин – 2 ст.л.

           Желе клубничное и киви – по 1 пакетику

           Сахар – по вкусу

     

     

    Приготовление:

    Желатин развести в воде согласно инструкции на упаковке.

    Творожное желе со сметаной
  2.  

    Точно так же приготовить желе. Можно взять любое желе, которое вам нравится или приготовить его самостоятельно из компота.

    Творожное желе со сметаной
  3.  

    Желе оставить пока в теплом месте, чтобы оно не схватилось. Творог хорошо перетереть через сито или размять вилкой. Добавить в перетертый творог сметану, сахар и разведенный желатин (его предварительно необходимо процедить). Все хорошо перемешать.

    Творожное желе со сметаной
  4.  

    В форму вылить немного любого желе и отправить на холод

    Творожное желе со сметаной
  5.  

    Когда желе застынет, сверху выложить творожно – сметанную массу и опять отправить на холод для застывания

    Творожное желе со сметаной
  6.  

    Достать и поочередно выливать желе, чтобы оно получилось полосатым. Точно так же каждый слой отправлять в холодильник.

    Творожное желе со сметаной
  7.  

    Когда творожно – ягодное желе будет полностью готово, на секунду опустить его в горячую воду и аккуратно достать из формы на блюдо. Украсить любыми фруктами.

    Творожное желе со сметаной
  8.  

    При подаче можно разрезать на небольшие кусочки. Способов оформления такого десерта множество. Например, можно сначала приготовить желе, нарезать его на небольшие кусочки и потом аккуратно соединить с творожной массой и оставить для застывания. В этом случае получится белый творожный «сугроб» с кусочками разноцветной радуги.

    Творожное желе со сметаной
  9. Вкусно и полезно!

    Приятного всем аппетита!

     

     

    Когда мы готовим праздник для наших детей, то большое внимание уделяем оформлению не только помещения, но и праздничного стола. Нам хочется, чтобы все детали мероприятия выглядели ярко, задорно, жизнеутверждающе. Поэтому разноцветное желе будет настоящим украшением детского застолья. Малыши и взрослые очень любят этот приятный прохладный десерт, который на любом празднике будет пользоваться успехом у сладкоежек. Приготовьте его на Новый год, ведь без него он не обходится!


    Десерт содержит в себе творог и цветные части фруктового желе. Конечно, можно приготовить разноцветные слои из разнообразных порошков готового продукта. А можно потратить совсем немного времени и сделать угощение из натуральных, свежих ягод или фруктов. Технология приготовления желе очень проста. Набухший желатин соединяется со свежевыжатым соком или компотом и разливается в формы до застывания. Летом, в пору ягодного изобилия, в качестве основы можно использовать смородину, вишню, малину, клубнику, которые придадут блюду яркий вкус и насыщенный цвет. Зимой используйте сок апельсина.


    Как видите, приготовление домашнего десерта нисколько не сложнее процесса приготовления желе из пакетиков, которое не сравнится с ним по пользе и силе вкуса.
     

    Как выбрать творог

    Второй ингредиент для приготовления этой вкусняшки – творог. Не все дети любят этот полезный кисломолочный продукт в чистом виде, но в качестве десерта никто не сможет отказаться от него.
    Когда выбираете творог, обратите внимание на следующее:
       • его цвет - он должен быть бледного кремового оттенка
       • его запах - хороший продукт пахнет приятно, без кислинки
       • его вкус - продукт не должен горчить и быть кислым.
     

    Если вы делаете покупки в магазине, то, прежде всего, не стоит покупать пачки с названием творожный продукт (он будет наверняка с добавками), проверьте сроки годности и хранения. Тот продукт, который хранится более недели и не меняется во вкусе, наверняка наполнен разного рода химией.
    В этом блюде присутствует еще один кисломолочный продукт - сметана.

     

    Как выбрать сметану


    Выбирая сметану на рынке, используйте старинный метод определения ее качества. Когда продукт перекладывают в другую емкость, то он выкладывается своеобразной горкой, от которой расходятся волны. Интересно, что такой эффект дает только натуральная сметана, не имеющая добавок. К тому же, она имеет блестящую глянцевую поверхность и равномерную структуру без комочков. Матовый цвет, крупинки и комья говорят о том, что перед нами продут наполненный крахмалом, загустителями и другими наполнителями, не имеющими к сметане никакого отношения.
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети

Просмотров: 5166

Оставить отзыв

479

Новые рецепты: Разное - Десерты

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Мармелад из вишни с агар-агаром

Мармелад из вишни с агар-агаром

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Лимонное варенье без варки

Лимонное варенье без варки

Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

Пудинг с семенами чиа и йогуртом

Пудинг с семенами чиа и йогуртом

Ягодный мусс с манкой и вишней

Ягодный мусс с манкой и вишней

Новые рецепты: Разное

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Маринованные кабачки слайсами

Маринованные кабачки слайсами

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Абрикосы дольками в сиропе на зиму

Абрикосы дольками в сиропе на зиму

Новые рецепты

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром

Кабачковый торт с сыром

Детские пряники с яблоками для детей 1,5 года

Детские пряники с яблоками для детей 1,5 года

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Салат с копченой курицей и листьями салата

Салат с копченой курицей и листьями салата

Овощной салат с сыром и яйцом

Овощной салат с сыром и яйцом

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Мобильная версия сайта