• Тесто

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Рецепт как приготовить творожно-масляное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

1. В основном для пиццы используют тесто, приготовленное на дрожжах. Но я хочу предложить вам попробовать испечь пиццу на творожном тесте без дрожжей, а точнее творожно-масляное тесто. Приготовить такую основу не составит труда, а пицца получается очень вкусной.
   
   

   Ингредиенты:
          Творог — 300 г
          Вода — 1/2 ст.
          Растительное масло — 7 ст. л
          Соль — щепотка
          Мука — 4 ст.
          Яйцо — 1 шт.
          Сода — 1,5 ч. л.
   
   
   Как приготовить быстрое творожное тесто:
   В глубокую миску выкладываем творог.
   

2. 
   Добавляем соль, соду, воду и перемешиваем.
   
3. 
   В отдельной емкости взбиваем яйцо и растительное масло.
   
4. 
   Затем всыпаем муку.
   
5. 
   Вливаем взбитое с маслом яйцо и замешиваем мягкое тесто.
   
6. 
   Прежде чем раскатывать тесто, его необходимо убрать в холодильник на полчаса.