Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    43 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Как правило, тушеную капусту готовят в нашей кухне с телятиной или свининой, иногда добавляя пикантный чернослив. Именно такой рецепт считается классическим. Однако случается так, что использование мяса не допустимо. Что же делать: отказываться от любимого блюда? Ни в коем случае. Перед вами рецепт тушеной капусты с яблоком и томатным соком на сковороде. Хотите попробовать, что получится?
     


    Ингредиенты:

    • Белокочанная капуста – 1 средний кочан
    • Сладкий перец – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Крупное яблоко – 1 шт.
    • Томатный сок – 2 стакана
    • Сушеная петрушка – по вкусу
    • Чеснок – 2 зуб.
    • Соль – по вкусу
    • Жгучий перец – по вкусу


    Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде


  2. Пошаговые фото как приготовить тушеную капусту с яблоками без мяса:


    Итак, отрезаем половину кочана молодой капусты, промываем его и мелко шинкуем.

    Также удаляем у перца плодоножку, мягкие внутренние перегородки и семечки и нарезаем тонкими брусочками.

    Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

  3. Очищаем морковь и яблоко от кожуры и натираем на крупной терке.
    Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

  4. Раскаляем масло в сковороде с высокими краями, куда и отправляем подготовленные овощи (если вы используете старую капусту, то ее лучше обжарить на протяжении 15 минут, после чего добавить морковь, яблоко и перец).
    Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

  5. На среднем огне готовим овощи примерно 20 минут, они станут мягкими и пустят сок.

    Только теперь выливаем внутрь томатный сок и вводим по вкусу соль, сушеную петрушку, жгучий перец и тертый или давленый чеснок.

    Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

  6. Уменьшаем до минимума огонь и под неплотно закрытой крышкой томим блюдо до практически полного испарения жидкости, на что уйдет приблизительно 30 минут.

     

    Подавать сразу же или после частичного остывания.

    Тушеная капуста с яблоками без мяса на сковороде

  7. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 1018
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Картофельные ньокки

Картофельные ньокки

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Молодая картошка с чесноком и укропом

Молодая картошка с чесноком и укропом

Новые рецепты: Вторые блюда

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Кролик с грибами и картошкой в сметане

Кролик с грибами и картошкой в сметане

Кабачки "Лодочки" фаршированные фаршем

Кабачки "Лодочки" фаршированные фаршем

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Рататуй с беконом и сыром

Рататуй с беконом и сыром

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

Новые рецепты

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Мобильная версия сайта