поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей
  • Вторые блюда

Цветная капуста в сметано-молочном кляре

Рецепт с пошаговыми фото как пожарить цветную капусту в кляре с молоком и сметаной на сковороде

Цветная капуста в сметано-молочном кляре

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    78 ккал.

Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • Ингредиенты:

    • Цветная капуста – 1 вилок
    • Яйца – 4 шт.
    • Молоко –1/2 ст.
    • Сметана – 2 ст.л.
    • Мука – 2 ст.л. (может понадобиться побольше для кляра) и 100 г для обвалки
    • Панировочные сухари
    • Специи, соль, перец – по вкусу


    Пошаговые фото как пожарить цветную капусту в кляре:
    Для начала сделаем сметано-молочный кляр.
    Для этого смешиваем молоко, сметану, яйца, муку, соль специи. Тщательно взбиваем, чтобы не образовывались комочки.

  • Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • В другую тарелку выкладываем панировочные сухари можно еще их подсалить немного).
  • Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • В третью тарелочку выкладываем оставшуюся муку.
  • Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • Отвариваем капусту в большой кастрюльке в течении 5-10 минут. (капусту кладем только в кипящую воду)
  • Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • Достаем, остужаем и разделяем на кусочки (я режу ножницами, так удобнее, беру соцветие и разрезаю его пополам)
  • Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • Дело осталось за малым. Обмакиваем кусочки капусты сначала в кляр, затем в муку, опять в кляр, затем в панировочные сухари. Обжариваем в большом количестве масла на среднем огне на сковороде до подрумянивания.
    Подаем к столу с любимым соусом и зеленью.
  • Цветная капуста в сметано-молочном кляре

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 541
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Луковые котлеты

Луковые котлеты

Тушеная капуста с фасолью

Тушеная капуста с фасолью

Постный лагман с фасолью

Постный лагман с фасолью

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Картофель фри с сыром (без фритюрницы)

Картофель фри с сыром (без фритюрницы)

Картошка запеченная в духовке с двумя соусами

Картошка запеченная в духовке с двумя соусами

Новые рецепты: Вторые блюда

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Рис с имбирем и чесноком

Рис с имбирем и чесноком

Котлеты из риса с яйцом

Котлеты из риса с яйцом

Новые рецепты

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ с килькой в томате без свеклы

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Тефтели из индейки с рисом в соусе для детей от 1,5 года

Тефтели из индейки с рисом в соусе для детей от 1,5 года

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Салат с нутом и баклажанами

Салат с нутом и баклажанами

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта