Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

<- Главная <- Супы <- Суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 6-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    52 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Суп с фрикадельками – это один из вкуснейших супов, который любят даже дети. И хоть готовить его не так просто, как суп на бульоне, но он этого стоит и если его приготовили, то съедается на ура. Вот поэтому хочу предложить вам один из вариантов приготовления такого блюда, а именно томатный и с рисом. Фарш можно брать любой: свиной, говяжий, куриный или смешанный. Мне больше нравится делать фарш самостоятельно, но можно взять и магазинный, если нет времени на готовку. Обязательно попробуйте этот вкусный рецепт с пошаговыми фото и вам он обязательно понравится!
     


    Ингредиенты на 2 л.:

    • Фарш (свиной, куриный) – 400 г
    • Рис – 3 ст.л.
    • Картофель – 3-4 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Томатная паста – 3 ст.л.
    • Лавровый лист, перец молотый, соль – по вкусу



    Пошаговые фото как приготовить томатный суп с фрикадельками и рисом:
    Приготовим фрикадельки. Мясо перекручиваем через мясорубку и желательно два раза.
    Готовый фарш солим и перчим по вкусу. Руками катаем шарики размером с грецкий орех, но не больше, чтобы было удобно есть.

    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото
  2. Есть два варианта когда добавлять их в суп. Можно положить их в конце за 10 мин до приготовления, а можно и в самом начале, а потом вынуть. Давайте попробуем вторым способом.

     

    Доводим воду до кипения и опускаем фрикадельки. Варим пока не всплывут.
    Вынимаем и кладем в отдельную емкость.

    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  3. Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  4. Рис хорошо моем. Кладем картофель и рис одновременно в бульон.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  5. Лук нарезаем и жарим до прозрачности.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  6. Затем добавляем тертую на крупной терке морковь. Жарим до мягкости.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  7. Добавляем томатную пасту и 1/4 ст. воды. Тушим 3 мин.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  8. Даем картофелю с рисом покипеть 10 мин и всыпаем нашу томатную зажарку, специи и соль.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  9. И в этот же момент кладем обратно фрикадельки.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  10. Огонь делаем минимальным и варим до готовности риса и картофеля еще примерно 5 мин.
    И вот наш томатный суп с фрикадельками и рисом готов.
    Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

  11. Можно подавать со сметаной.
    Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 1719

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Суп с фрикадельками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Новые рецепты: Супы

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Классический рецепт борща со свининой

Классический рецепт борща со свининой

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Куриный суп с помидорами и капустой

Куриный суп с помидорами и капустой

Новые рецепты

Диетический суп с цветной капустой

Диетический суп с цветной капустой

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Творожные конфеты с вафлями

Творожные конфеты с вафлями

Салат из китайских древесных грибов

Салат из китайских древесных грибов

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Творожный десерт со сметаной и печеньем без выпечки

Творожный десерт со сметаной и печеньем без выпечки

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Мобильная версия сайта