Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

Суп гороховый с курицей

Суп гороховый с курицей

Куриный суп с макаронами и картошкой

Куриный суп с макаронами и картошкой

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Куриный суп с капустой и пшеном

Куриный суп с капустой и пшеном

Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками

Суп с замороженными овощами и курицей

Суп с замороженными овощами и курицей

Сырный суп с курицей, плавленым и твердым сыром

Сырный суп с курицей, плавленым и твердым сыром

Зеленый суп из щавеля и крапивы с сырым яйцом «Весенний» на курином бульоне

Зеленый суп из щавеля и крапивы с сырым яйцом «Весенний» на курином бульоне

Суп - лапша с курицей

Суп - лапша с курицей

Луковый суп с курицей в домашних условиях

Луковый суп с курицей в домашних условиях

Куриный суп с рисом и картошкой

Куриный суп с рисом и картошкой

Сырный суп с курицей и грибами

Сырный суп с курицей и грибами

Куриный суп с картофельными клецками

Куриный суп с картофельными клецками

Суп с клецками из манки на курином бульоне

Суп с клецками из манки на курином бульоне

Рассольник с плавленым сыром и солеными огурцами

Рассольник с плавленым сыром и солеными огурцами

Шурпа из курицы с баклажанами

Шурпа из курицы с баклажанами

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Сырный суп с курицей и плавленым сыром

Сырный суп с курицей и плавленым сыром

<- Главная <- Супы <- Суп из курицы

Сырный суп-пюре с курицей и картофелем

Основные ингредиенты:

  • курица
  • сыр плавленый
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • время

    60 минут
  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    55 ккал.

  • Категория: Суп с курицей

  1. Супы должны входить в ежедневный рацион питания каждого человека, но они могут надоесть. Предлагаю вам разнообразить немного свое меню и приготовить суп-пюре на курином бульоне и с добавлением плавленого сыра. Такое блюдо понравится не только взрослым, но и детям, поэтому рекомендую всем!

     


    Ингредиенты (на 1,5 л):

    • Курица – 400 г
    • Картофель – 4 шт.
    • Сыр плавленый – 100 г
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт. (небольшая)
    • Соль
    • Зелень

     


    Пошаговые фото рецепта:

     

    Курицу моем под проточной водой и опускаем в кипящую воду вариться 30 минут.

    Получаем бульон.

    Сырный суп-пюре с курицей и картофелем
  2. Мясо вынимаем и отделяем от костей, чистим от кожи и нарезаем или разбираем на волокна.

     

    Мне больше нравится когда в супе-пюре есть целые кусочки мяса, поэтому я его не перемалываю в блендере, а добавляю потом уже в самом конце. Если и вам так больше нравится, то отложите вареное мясо в отельную емкость, а если хотите перемолоть все ингредиенты, то отправляйте его обратно в бульон.

  3. В кипящий куриный бульон кладем картофель.

  4. Готовим зажарку.

     

    Лук измельчаем и поджариваем до прозрачности.

  5. Затем добавляем тертую на крупной терке морковь и жарим до мягкости.

  6. Когда картошка будет практически готова, а это через 7-9 минут после того, как мы ее положили, добавляем жаренные овощи.

    Сырный суп-пюре с курицей и картофелем
  7. Когда картошка будет полностью готова, кладем измельченный плавленый сыр.

     

    Огонь делаем минимальным, ждем пока сыр полностью раствориться. Иногда можно помешивать, чтобы процесс шел быстрее. 

     

    После добавления плавленого сыра, будьте внимательны, так как суп может вспениться и убежать, как молоко.

  8. И вот, когда он растворится, добавляем соль по вкусу и взбиваем все блендером. 

     

    Если вы мясо отлаживали, то добавляем в уже пюрированный суп. Также, кладем зелень.

    Сырный суп-пюре с курицей и картофелем
  9. Сырный суп-пюре готов. Очень вкусно получилось! 

  10. Приятного всеем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Твитнуть
Просмотров: 558

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Суп из курицы


Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с помидорами и капустой

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Новые рецепты: Супы


Классический рецепт борща со свининой

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Новые рецепты


Блины с сыром в тесте

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Улитки с сыром из слоеного теста

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Перец тушеный с морковью и луком

Кексы на сметане и масле

Блины с припеком из сыра с зеленью

Мобильная версия сайта