Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Свинина с овощами в фольге

Свинина с овощами в фольге

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

Сало запеченное в фольге в духовке

Сало запеченное в фольге в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Свинина на сковороде жареная в панировочных сухарях

Свинина на сковороде жареная в панировочных сухарях

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе

Отбивные из свинины в кляре: яйце и муке

Отбивные из свинины в кляре: яйце и муке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Свинина

Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Для приготовления этого кулинарного рецепта можно использовать абсолютно любое мясо. Но если его заменить свиными рёбрышками, то результат превзойдет все ожидания — блюдо получится сочным и очень вкусным.

     

    Секрет приготовления блюда заключается в особом маринаде, добавляющим ребрышкам кисло-сладкий, пряный вкус.

    Ингредиенты:
           Ребра — 1,5 кг
           Лимон – 1шт
           жгучий перец — 1 шт.
           Соевый соус – 100 мл
           Белое вино — 100 мл
           Мёд — 100 мл
           Чеснок — 4 зубчика
           Оливковое или подсолнечное масло — 2 ст.л.
           Сухие травы – по вкусу


    Пошаговое приготовление с фото:
    Ребра разделываются на небольшие порционные кусочки, помещаются в объемную посуду и заливаются маринадом. Главным компонентом маринада является мед.
    Готовим маринад: смешиваем мед, соевый соус и оливковым или подсолнечным маслом.

    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  2. Туда же добавить мелко нарезанный чили перчик, чеснок, лимонную цедру, смесь трав (майоран, тимьян, розмарин).
     
    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  3. Перемешать
    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  4. Мясо залить маринадом
    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  5. Добавить небольшое количество белого вина (для придания блюду особого аромата)
    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  6. Маринование должно продолжаться не менее 120 минут, при большей продолжительности процесса, маринованное мясо отправить в холодильник.
    Одни готовят это блюдо на мангале, другие — в мультиварке, но более сочное оно получится в духовке (время приготовления около одного часа).
    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  7. И вот все готово.
    Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети

Просмотров: 1457

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Свинина

Свиные отбивные с грибами и сыром на сковороде

Свиные отбивные с грибами и сыром на сковороде

Мясные шарики во фритюре

Мясные шарики во фритюре

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Мясо тушеное с помидорами и луком

Мясо тушеное с помидорами и луком

Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Молдавские домашние колбаски Кырнэцеи с картошкой

Молдавские домашние колбаски Кырнэцеи с картошкой

Новые рецепты: Мясо, рыба

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из куриной печени с морковью

Печеночные оладьи из куриной печени с морковью

Тушеный кролик в сметане с морковью

Тушеный кролик в сметане с морковью

Наггетсы – куриное филе в панировке

Наггетсы – куриное филе в панировке

Морепродукты в сливочно-томатном соусе

Морепродукты в сливочно-томатном соусе

Куриная ножка в тесте с овощами и рисом в духовке

Куриная ножка в тесте с овощами и рисом в духовке

Курица с медом и горчицей в духовке

Курица с медом и горчицей в духовке

Новые рецепты

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Мобильная версия сайта