Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Простой салат с сыром и яйцом без мяса

Простой салат с сыром и яйцом без мяса

Салат из цветной капусты помидоров и зелени

Салат из цветной капусты помидоров и зелени

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Свекла по-корейски с чесноком и приправами

Свекла по-корейски с чесноком и приправами

Основные ингредиенты:

  • время 15 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    124 ккал.

  • Категория: Салаты

  1. Корейская кухня может похвастаться не только знаменитой морковью, но также и свеклой по-корейски. Готовится он так же, как и морковка. Получается очень вкусная и простая закуска.
     


    Ингредиенты:
    Свекла сырая – 500 г
    Уксус – 2-3 ст.л.
    Сахар – 1 ч.л.
    Соль – ½ ч.л.
    Растительное масло – 3 ст.л.
    Специи для корейской моркови – 1 упаковка 
          или смесь специй:
                Чеснок – 2-3 зубчика
                Черный перец молотый – ½ ч.л.
                Красный молотый перец – ½ ч.л.
                Кориандр молотый – 1 ч.л.
     


    Как приготовить рецепт с пошаговыми фото:


    Свеклу желательно брать твердую. Так салатик выйдет сочным, да и натирать ее будет легче.


    Очищаем и натираем в свежем виде на терке для корейской моркови. Если такой терки нет, то можно воспользоваться и обычной крупной теркой.

    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  2. Затем добавляем все ингредиенты в любом порядке, кроме масла – его в последнюю очередь, иначе овощ не пропитается специями.


    Насыпаем сахар и соль. Перемешиваем.


    Если свекла не сладкая, то сахара можно взять больше.

    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  3. Чеснок пропускаем через чесночницу.
    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  4. Всыпаем специи: черный перец, красный перец и кориандр.


    Если не любите острую пищу, то перца возьмите меньше, особенно красного.

    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  5. Добавляем подсолнечное масло, разогретое на сковороде (до кипения не доводим)


    Хорошо перемешиваем.

    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  6. Дать настоятся 2-3 часа, так будет вкуснее.  Поэтому, перекладываем все в банку, хорошо утрамбовывая. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на пару часов.
    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  7. И вот все готово.


    Украшаем зеленью и подаем на стол.

    Очень вкусно есть ее с вареными яйцами, хлебом или картошкой.

    Свекла по-корейски с чесноком и приправами

  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети

Просмотров: 2208

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ
340

Новые рецепты: Салаты - Без мяса

Овощной салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Овощной салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Теплый салат с жареной картошкой и квашеной капустой

Теплый салат с жареной картошкой и квашеной капустой

Салат из свеклы и чернослива с сыром

Салат из свеклы и чернослива с сыром

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Салат с сухариками, сыром и фасолью

Салат с сухариками, сыром и фасолью

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из черемши с яйцом

Салат из черемши с яйцом

Новые рецепты: Салаты

Салат с курицей и семечками

Салат с курицей и семечками

Слоеный салат с крабовыми палочками и грибами

Слоеный салат с крабовыми палочками и грибами

Салат из соленой скумбрии с овощами и яйцом

Салат из соленой скумбрии с овощами и яйцом

Слоеный салат из соленой скумбрии со свеклой

Слоеный салат из соленой скумбрии со свеклой

Салат с соленой скумбрией и рисом

Салат с соленой скумбрией и рисом

Салат с грибами и рисом

Салат с грибами и рисом

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат "Осенний" с курицей и грибами

Салат "Осенний" с курицей и грибами

Новые рецепты

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Питьевая манная каша для бутылочки (детям до 1 года)

Питьевая манная каша для бутылочки (детям до 1 года)

Творожная запеканка без манки и муки

Творожная запеканка без манки и муки

Слойки с картошкой и луком

Слойки с картошкой и луком

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Рис с креветками и ананасами

Рис с креветками и ананасами

Торт "Монастырская изба" со смородиной

Торт "Монастырская изба" со смородиной

Блины со сгущенкой и орехами

Блины со сгущенкой и орехами

Мобильная версия сайта