Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Суши со скумбрией

Суши со скумбрией

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и огурцом

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

<- Главная <- Суши <- Суши с рыбой

Суши с лососем и авокадо

Суши с лососем и авокадо

Основные ингредиенты:

  1. Японская кухня не так давно вошла в нашу жизнь, но очень быстро стала популярной. Особенно это касается суши. Рис завернутый в лист нори с рыбной начинкой стал настоящим бумом. Сразу стали появляться японские ресторанчики, а вскоре суши начали развозить домой с доставкой. Но зачем заказывать это блюдо в ресторане, если можно приготовить его в домашних условиях? Тем, кто еще не разу не готовил их самостоятельно, может показаться, что это трудно, но на самом деле все так просто, что вы удивитесь. К тому, же начинку можно варьировать и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. В этом рецепте с фото я хочу предложить вам обычные суши с лососем и авокадо, но если вам не удастся найти этот плод на прилавках магазина, то замените его привычным для нас свежим огурцом. 


    Ингредиенты:
           Листы нории – 2-3 шт.
           Рис – 200 г
           Лосось слабосоленый (филе) – 200 г
           Авокадо – 1 шт.
           Сыр Филадельфия (или мягкий плавленый сыр) – 100 г
           Кунжут (по желанию) – 1 ст.л.
           Васаби (по желанию) – 1 ст.л.

    Для пропитки риса:
           Рисовый уксус (можно заменить яблочным) – 2 ст.л.
           Сахар – 2 ст.л.
           Соль – 2 ч.л.


    Пошаговое приготовление суши в домашних условиях:
    Рис промываем  пока вода не будет полностью прозрачная.
    Заливаем в пропорции 1 часть риса на 1,5 части воды. Варим 10-15 мин пока вода полностью не впитается. Накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем еще на 10 мин.

    Суши с лососем и авокадо

  2. Затем готовим пропитку для риса. Смешиваем уксус, сахар, соль и нагреваем на огне, пока сахар с солью не раствориться, но до кипения не доводить.
    Заливаем пропиткой рис и даем ему немного остыть.

    Подготовим остальные продукты.
    Филе лосося нарезаем на полоски.
    Суши с лососем и авокадо

  3. Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем вдоль тонкими полосками.
    Суши с лососем и авокадо

  4. Рис можно заворачивать как во внутрь листа, так и сделать его наружу. Мы будем делать наружу, а для этого лист нужно разрезать вдоль на две части. Кладем его на специальный бамбуковый коврик и смоченными в воде руками выкладываем рис, оставляя 1 см с краю. Хорошо прижимаем, чтобы он прилип к листу.
    Суши с лососем и авокадо

  5. Васаби можно положить либо вовнутрь, либо смазать им рис.
    Посыпаем сверху поджаренным кунжутом.
    Суши с лососем и авокадо

  6. Аккуратно переворачиваем на другую сторону и выкладываем начинку: лосось, авокадо и сыр.
    Суши с лососем и авокадо

  7. При помощи коврика заворачиваем в плотный рулет, прижимая руками.
    Суши с лососем и авокадо

  8. Острым ножом разрезаем на 6-8 порционных кусочков.
    Суши с лососем и авокадо

  9. Подаем домашние суши с соевым соусом.

     

     

     

         Сегодня суши стали обычным блюдом, которое можно приготовить без особых усилий, поэтому каждая хозяйка старается удивить и порадовать своих гостей данным шедевром. Речь идет о возможности показать свое мастерство кулинарии, которого так требуют суши. Здесь нужно проявить выдержку, внимание и потратить немного времени. Важно также экспериментировать и больше уникальных новых изюминок добавлять в рецепты, тогда они будут креативными и оригинальными. В любом случае надо знать, как готовить суши с лососем и авокадо дома, ведь это весьма распространенный рецепт.
         Не нужно переживать по поводу красоты этих изделий, она приходит только с опытом, а вот начинка должна обязательно сочетаться со всеми ингредиентами. Важно приготовить роллы в домашних условиях, которые будут очень вкусными и аккуратными на вид. В данном случае все очень просто, понадобиться закутать кусочки лосося и авокадо в подготовленный рис на листах нории. Этот вариант отлично подходит для новичков в данном деле, которые могут научиться делать суши быстро и легко. Самым лучшим помощником будет рецепт с фото и пошаговыми инструкциями, что поможет Вам быстрее сориентироваться в нем. Нужно делать все постепенно и тщательно изучать рекомендации, тогда блюдо выйдет очень интересным и вкусным одновременно.

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Просмотров: 2371
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+1=
* введите правильный ответ

Оксана

На первый взгляд все просто)) нужно будет приготовить на новый год, спасибо!

Я Светуся

Очень вкусно суши



Новые рецепты: Суши - Суши с рыбой

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Суши со скумбрией

Суши со скумбрией

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и огурцом

Новые рецепты: Суши

Роллы с мидиями

Роллы с мидиями

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Новые рецепты

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Мобильная версия сайта