Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Суши со скумбрией

Суши со скумбрией

Роллы с мидиями

Роллы с мидиями

Суши с лососем и авокадо

Суши с лососем и авокадо

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и огурцом

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

<- Главная <- Суши <- Суши с креветками

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  1. Домашняя кухня всегда ценилась выше ресторанной, но иногда кажется, что некоторые рецепты просто невозможно приготовить дома. Вот и суши кажутся чем-то загадочным, хотя на самом деле все очень просто. Роллы или суши в домашних условиях можно готовить с любыми начинками и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. На этот раз хочу предложить вкусную начинку: креветки, авокадо и сливочный сыр. Вкус получается очень нежный и еще раз повторюсь, что готовить их просто. Следуйте этому пошаговому рецепту с фото и все у вас получится.
     


    Ингредиенты:
           Креветки очищенные – 200 г
           Авокадо – 1 шт.
           Рис  для суши – 200 г
           Сыр Филадельфия или сливочный плавленый сырок – 100 г
           Васаби – 2 ст.л.
           Кунжут – 2 ст.л.

    Пропитка для риса:
           Уксус рисовый (или яблочный) – 2 ст.л.
           Сахар – 2 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.

    Приготовление суши с пошаговыми фото:
    Рис тщательно промываем под проточной водой, пока она не станет полностью прозрачной. Заливаем его водой в пропорции 1:1,5 и ставим на огонь вариться 10-12 мин, пока вода полностью не впитается. Потом накрываем крышкой и даем пропарится еще минут 10.

    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  2. Приготовим пропитку. Смешаем уксус с солью и сахаром, нагреем на огне, но до кипения не доводим. Заливаем рис и перемешиваем.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  3. Креветки отвариваем до готовности: свежие кипятим 2 мин, а мороженные – 4-6 мин.
    Авокадо разрезаем на две половинки, убираем косточку и очищаем от кожуры. Нарезаем на тонкие полоски.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  4. Если будут лист нории заворачивать вовнутрь, то нужна его половинка. Поэтому вдоль разрезаем на две равные части.
    Кладем на бамбуковый коврик и мокрыми руками выкладываем рис, придавливая слегка. Оставляем один край свободным на 1 см.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  5. Посыпаем сверху кунжутом. По желанию его можно поджарить на сковороде, так вкус станет ярче.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  6. Переворачиваем на другую сторону и делаем полоску из васаби.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  7. Затем кладем остальную начинку: авокадо, креветки и сливочный сыр. Если не найдете сыр Филадельфия, то возьмите обычный сливочный плавленый сырок.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  8. При помощи бамбукового коврика сворачиваем в рулет, прижимая, чтобы он был плотным. Можно придать ему круглую или квадратную форму, как на фото
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  9. Острым ножом разрезаем на 6-8 порций и подаем с соевым соусом.
    Суши с креветками, авокадо и сыром. Фото-рецепт в домашних условиях

  10. Суши с креветками в домашних условиях готовы.
    Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 1891

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Суши - Суши с креветками

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Суши с креветками и огурцом: рецепт с фото в домашних условиях

Новые рецепты: Суши

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы с мидиями

Роллы с мидиями

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Суши со скумбрией, авокадо и сыром дома

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Роллы с селедкой и авокадо в домашних условия

Суши со скумбрией

Суши со скумбрией

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши «Под водку» с красной рыбой и ветчиной

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и огурцом

Суши с лососем и авокадо

Суши с лососем и авокадо

Новые рецепты

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Пирог со сливами и заливкой

Пирог со сливами и заливкой

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке

Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке

Отбивные из печени в кляре

Отбивные из печени в кляре

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Мобильная версия сайта