Суп с говяжьими фрикадельками и горошком для детей 1,5 года

Суп с говяжьими фрикадельками и горошком для детей 1,5 года

Рассмотрим конкретные ингредиенты на примере сегодняшнего супа. Так, морковь заходит в меню первой, уже на 5-6 месяце жизни, а вот нежную мякоть телятины можно включать после 6-7 месяцев. Что же касается риса и гороха (речь идет о свежих бобах), то их рекомендуется полноценно использовать в блюдах после 1-1,5 лет.

Поэтому предложенный детский рисовый суп с говяжьими фрикадельками, морковью и зеленым горошком предлагайте своему ребенку, когда ему исполнится 1-1,5 года.

Пошаговый детский рецепт

Ингредиенты
Порции: +4
  • Телятина (говядина) 90 г
  • Рис 2 ст. л.
  • Морковь ½ шт
  • Горошек свежий зеленый 4 ст. л.
  • Вода 500 мл
  • Соль по вкусу

Шаги
45 мин.Печать
  • Телятину или говядину промыть под водой и перекрутить через мясорубку или в блендере.

  • Вымесить фарш и сформировать мелкие круглые говяжьи фрикадельки.

    Кроме того, отмерить пару ложек белого риса.

  • Довести воду до кипения, добавить соль и положить все фрикадельки и промытый рис.
  • Готовить фрикадельки на минимальном огне на протяжении 15 минут, спустя которые забросить в кастрюлю свежий зеленый горошек и мелко нарезанные кубики очищенной моркови.

    Появившуюся пенку аккуратно снять шумовкой или ложкой.

  • Варить еще 7-10 минут до готовности.
  • Дань немного остыть и подать любимому малышу на обед. Не забудьте о кусочке хрустящего хлеба и ложечке нежирной сметаны.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим Вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: