поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Супы <- Суп с фрикадельками
  • Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Пошаговый рецепт с фото как приготовить вкусный суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    49 ккал.

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Суп с фрикадельками – один из самых любимых всеми супов. Такое первое блюдо понравится не только взрослым, но и детям, поэтому предлагаю и вам приготовить такой вкусный суп на обед. Рецептов есть много, но на этот раз предоставляю рецепт с рисом. Фрикадельки делаются из свиного фарша, но можете взять и куриный или говяжий.
     


    Ингредиенты на 2 л воды:

    • Фарш – 400 г
    • Картофель – 3-4 шт.
    • Рис – 3 ст.л.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Зелень – 1 пучок
    • Соль, специи – по вкусу



    Пошаговое приготовление супа с фрикадельками и рисом с фото:
    Сначала готовим фарш. Перекручиваем мясо в мясорубке и желательно сделать это два раза. Мясо можно брать любое: свинину, курицу или говядину.
    Солим и перчим по вкусу. хорошо перемешиваем.

  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Скатываем руками шарики размером с грецкий орех. Чем дольше мы их катаем, тем аккуратнее они будут. Руки можно предварительно смочить в воде, чтобы фарш не прилипал.

     


    Есть два варианта когда добавлять фрикадельки. Можно сварить их в самом начале, затем вынуть и положить вариться остальные ингредиенты и положить обратно в самом конце, когда суп будет готов. В этом случае мы будем варить все на бульоне.

     


    А можно добавить их в конце за 10 минут до приготовления. Давайте попробуем сделать вторым способом.

  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Картофель чистим и нарезаем кубиками. Опускаем в кипящую воду.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Вместе с картошкой закладываем и промытый рис. Даем повариться 10 мин на медленном огне.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Тем временем готовим зажарку.
    Лук измельчаем и слегка поджариваем.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Добавляем тертую морковку и жарим до мягкости.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • После того, как рис с картофелем поварились 10 мин, добавляем зажарку.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • И сразу же опускаем фрикадельки по одной.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Варим до тех пор, пока фрикадельки не всплывут, а это примерно 7-10 минут. К этому времени картошка и рис должны быть готовы, а если еще не приготовились, то продолжаем варить.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Добавляем соль, специи, лавровый лист и измельченную зелень, если есть. Накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться 10 мин.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Вот и готов изумительный супчик с фрикадельками.
  • Суп с фрикадельками из фарша и рисом

  • Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 745
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой рецепт с фото

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой рецепт с фото

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка рецепт с фото

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка рецепт с фото

Новые рецепты: Супы

Сырный суп с курицей и плавленым сыром

Сырный суп с курицей и плавленым сыром

Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Новые рецепты

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Салат с рыбными консервами и рисом на праздник

Салат с рыбными консервами и рисом на праздник

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Закуска из селедки и картошки на праздничный стол

Закуска из селедки и картошки на праздничный стол

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru