поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Супы <- Суп с фрикадельками
  • Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и клецками

Рецепт с фото как приготовить вкусный картофельный суп с фрикадельками из фарша и клецками

Суп с фрикадельками и клецками

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 9 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    47 ккал.

Суп с фрикадельками и клецками

  • Ингредиенты на 3 л воды:

    • Картофель – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Зелень – 1 пучок
    • Лавровый лист – 2 шт.


    Фрикадельки:

    • Фарш (свиной, куриный или говяжий) – 400 г
    • Рис - 2 ст.л.
    • Зелень – по вкусу (по желанию)
    • Соль – по вкусу
    • Молотый перец – по вкусу


    Клецки:

    • Яйца – 1 шт.
    • Мука – 2-3 ст.л.
    • Соль – по вкусу



    Пошаговые фото как приготовить картофельный суп с фрикадельками и клецками:

     

     

    Готовим фрикадельки. Можно использовать любое мясо, какое есть: свинина, курица или говядина. Солим по вкусу и добавляем молотый перец.

    Варим рис до готовности.
     
    Для оригинальности можно добавить рубленую зелень.
    Хорошо перемешиваем фарш, рис и зелень. Сформировываем руками небольшие шарики – фрикадельки.

  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Займемся овощами.
    Ставим воду закипать, а тем временем картофель чистим и нарезаем.
    Отправляем в кипящую воду на 7-10 мин.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Приготовим зажарку.
    Поджариваем измельченный лук до прозрачности.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Затем добавляем тертую морковь. Жарим 3-4 мин до мягкости и отправляем к картошке.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Одновременно с зажаркой добавляем фрикадельки из фарша. Варим 5 мин.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Тем временем приготовим клецки.
    В глубокую емкость вбиваем яйцо, солим и добавляем муку, чтобы тесто вышло довольно густое.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Муки понадобится 2-3 ст. ложки в зависимости от влажности муки и от величины яйца.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Мокрой чайной ложкой, чтобы не прилипало тесто, набираем пол чайной ложки тесто и опускаем в суп.
    Солим суп по вкусу, добавляем лавровый лист и зелень.
    Варим еще 7 мин до готовности клецок.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • И вот очень вкусный супчик готов.
  • Суп с фрикадельками и клецками

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 709
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Суп с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Суп с фрикадельками из фарша и рисом

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Томатный суп с фрикадельками из фарша и рисом: рецепт с фото

Суп с фрикадельками и кукурузой

Суп с фрикадельками и кукурузой

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой рецепт с фото

Как приготовить суп с фрикадельками и домашней лапшой рецепт с фото

Новые рецепты: Супы

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ с килькой в томате без свеклы

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ из краснокочанной капусты

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Новые рецепты

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта