Слоеный салат с курицей, киви и корейской морковью

1. Ингредиенты: 

   • Курица – 300 г
   • Сыр – 100 г. 
   • Яйца – 4- 5 шт.
   • Морковь по-корейски – 150 г
   • Киви – 1 шт.;
   • Яблоко – 1-2 шт.
   • Майонез – 150 г

    

    

   Пошаговые фото рецепта салат на праздник:

   Салат будем делать слоями, поэтому каждый слой не забудьте промазать майонезом и слегка солить.

    

   Для первого слоя отварите в соленой воде мясо курицы не более 40 минут.

    

   Затем мелко нарежьте его 

    

   Перемешайте с майонезом и разложите на тарелку.

2. Очистите киви и нарежьте тонкими кружками. Выложите на курицу.

3. Яйца отварите и отделите белки от желтков. 

    

   Белки потереть на мелкой терке и выложить на слой с киви. 

4. Вымытые яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. 

5. Затем слой тертого сыра.

6. Морковку по-корейски нужно предварительно измельчить, а то будет неудобно набирать салат.

7. В завершении посыпьте верх салата мелко натертым желтком. 

8. Салат по возможности можно украсить зеленью. 

    

   До подачи на стол слоеному салату нужно побыть немного в холодильнике, чтобы он настоялся и пропитался.

9. Приятного всем аппетита!