Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Кальмары жареные с луком

Кальмары жареные с луком

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Как приготовить осьминога (варить)

Как приготовить осьминога (варить)

Скумбрия запеченная в фольге с лимоном и морковью в духовке

Скумбрия запеченная в фольге с лимоном и морковью в духовке

Как варить кальмары правильно

Как варить кальмары правильно

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    248 ккал.

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Среди многочисленных рыбных блюд большей пользой обладают те, которые готовятся на пару или путем запекания в духовке. Запеченная рыба остается сочной и не теряет своих полезных свойств.

    Как правило, для запекания используют специальный рукав или пищевую фольгу. Для такого приготовления отдают предпочтение семге, форели или скумбрии.

     

    Ингредиенты:

    • Скумбрия – 2 шт.
    • Майонез – 4 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Молотый перец – по вкусу

     

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  2.  

    Пошаговые фото как приготовить запеченную скумбрию дома:

    Разрезаем брюшко, вынув внутренности, рыбу тщательно моем внутри и снаружи.

    Выкладываем на тарелку брюшком вниз, чтобы стекла жидкость.

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  3. Майонез смешиваем с солью и специями. Как вариант, можно заменить черный перец молотым базиликом.

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  4. Тушку немного смазываем внутри и снаружи приготовленным соусом.

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  5. Каждую рыбу отдельно укладываем вдоль на лист фольги.

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  6. Сначала подворачиваем фольгу внутрь у головы и хвоста скумбрии, после чего вокруг тушки тщательно обертываем остальную. 

    Укладываем на противень, чтобы край фольги оставался сверху.

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  7. Противень помещаем в предварительно нагретую духовку до 180С на 1 час.

    Через полчаса с начала запекания каждую тушку нужно перевернуть противоположной стороной вниз.

     

    Подаем запеченную в фольге скумбрию к столу горячей.

    Скумбрия запеченная в фольге в духовке
  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети

Просмотров: 1048

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+4=
* введите правильный ответ
1469

Новые рецепты: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Скумбрия запеченная с майонезом, горчицей и хреном в духовке

Скумбрия запеченная с майонезом, горчицей и хреном в духовке

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Морепродукты в сливочно-томатном соусе

Морепродукты в сливочно-томатном соусе

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке в фольге

Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке в фольге

Карась в сметане с луком в духовке

Карась в сметане с луком в духовке

Новые рецепты: Мясо, рыба

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Свинина с перцем и помидорами на сковороде

Свинина с перцем и помидорами на сковороде

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Отбивные из печени в кляре

Отбивные из печени в кляре

Свиные отбивные с грибами и сыром на сковороде

Свиные отбивные с грибами и сыром на сковороде

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Мясные шарики во фритюре

Мясные шарики во фритюре

Печеночные оладьи из куриной печени с морковью

Печеночные оладьи из куриной печени с морковью

Новые рецепты

Самса с говядиной из пресного простого теста

Самса с говядиной из пресного простого теста

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Мобильная версия сайта