Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях
-
Не только дети, но и взрослые обожают шоколадно-ореховые пасты типа «Нутеллы». Но то, что продается в магазинах, зачастую полезным назвать нельзя. Именно поэтому, предлагаем вам приготовить вкусную арахисовую пасту с какао в домашних условиях. Вкус от «Нутеллы» конечно отличается, но это не означает, что в худшую сторону.
Ингредиенты:
Арахис – 450 г
Сахар или мед – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Растительное масло – 1 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Приготовление:
Арахис сушим в духовке на маленьком огне 5-7 мин, чтобы он не подгорел. Время от времени мешаем. Даем ему остыть и очищаем от шелухи.
-
-
Затем арахис и соль отправляем в блендер.
-
-
Он будет прилипать к стенкам, поэтому иногда блендер останавливаем и соскребаем.
-
-
Через 3 мин. добавляем мед или сахар и масло.
Сахара можно положить и больше – это по вкусу. Включаем блендер еще на 30 секунд.
-
-
Если масса получится слишком густой, то добавьте воды сколько понадобится.
-
-
В самом конце добавляем какао и еще раз все перемешиваем в блендере до однородности.
Нужно сказать, что небольшие крупинки там все-таки останутся и их никак не удастся вам перемолоть.
-
-
Арахисовая шоколадная паста готова!
И хоть она полезная, но очень калорийная, поэтому не увлекайтесь.
-
-
Приятного аппетита!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Просмотров: 2557 |
Социальные сети
|
|