Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

<- Главная <- Разное <- Закуски

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Основные ингредиенты:

  1. Главным ингредиентом в шаурме является мясо, но дома можно приготовить ее и без мяса, заменив сыром. На мой взгляд получается очень вкусно, особенно если к стандартному набору овощей (капуста, огурцы и помидоры) добавить морковь по-корейски. Заворачивать будем  в лаваш, как и полагается. В конце приготовления можно подогреть шаверму на сухой сковороде, чтобы расплавился сыр или отправить в микроволновку.



    Ингредиенты:
           Лаваш – 2 листа
           Сыр твердый или сулугуни – 200 г
           Капуста свежая белокочанная – 100 г
           Корейская морковка – 100 г
           Огурцы свежие – 1 шт.
           Лук репчатый – ½ шт.
           Помидоры – 1 шт.
           Майонез – 100 мл
           Чеснок – 1 зубчик
           Кетчуп или томатная паста – 50 мл


    Приготовление домашней шавермы с фото пошагово:
    Если листы лаваша очень большие, то их можно разрезать еще на 2 части.
    Смазываем лаваш кетчупом или томатной пастой, чтобы он стал мягким и не порвался, когда мы будем заворачивать шаурму.

    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  2. Небольшими кусочками нарезаем сыр или трем его на крупной терке.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  3. Капусту можно брать как белокочанную, так и пекинскую или даже листовой салат. Мелко шинкуем и перетираем ее с солью, чтобы пустила сок. Выкладываем следующим слоем.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  4. Затем морковь по-корейски.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  5. Нарезанный на тонкие полоски свежий огурец.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  6. Немного лука.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  7. И ломтики помидор.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  8. В майонез выдавливаем чеснок и поливаем приготовленным соусом начинку.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  9. А теперь заворачиваем: сначала подгибаем края, а потом сворачиваем в рулет.
    Можно ее еще слегка поджарить на сухой сковороде чтобы растаял сыр.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  10. Получается вкусная и сытная домашняя шаурма без мяса с сыром и свежими овощами.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  11. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети

Просмотров: 3447

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Закуски

Маринованные баклажаны как грибы

Маринованные баклажаны как грибы

Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Помидоры фаршированные сыром и колбасой

Помидоры фаршированные сыром и колбасой

Лаваш с фаршем и помидорами

Лаваш с фаршем и помидорами

Фаршированные крабовые палочки с грибами и огурцом

Фаршированные крабовые палочки с грибами и огурцом

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Новые рецепты: Разное

Компот из винограда на зиму

Компот из винограда на зиму

Мятный сироп

Мятный сироп

Лимонное желе

Лимонное желе

Морковное пирожное

Морковное пирожное

Варенный омлет в пакете

Варенный омлет в пакете

Маринованный горький перец на зиму

Маринованный горький перец на зиму

Фруктовый салат с бананом и йогуртом

Фруктовый салат с бананом и йогуртом

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из абрикосов без косточек

Новые рецепты

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Овощное суфле с курицей для ребенка от 1 года

Овощное суфле с курицей для ребенка от 1 года

Картошка фаршированная мясом

Картошка фаршированная мясом

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Рис с брокколи и яйцом

Рис с брокколи и яйцом

Морковный торт со сметаной

Морковный торт со сметаной

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Мобильная версия сайта