Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

<- Главная <- Разное <- Закуски

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Основные ингредиенты:

  1. Главным ингредиентом в шаурме является мясо, но дома можно приготовить ее и без мяса, заменив сыром. На мой взгляд получается очень вкусно, особенно если к стандартному набору овощей (капуста, огурцы и помидоры) добавить морковь по-корейски. Заворачивать будем  в лаваш, как и полагается. В конце приготовления можно подогреть шаверму на сухой сковороде, чтобы расплавился сыр или отправить в микроволновку.



    Ингредиенты:
           Лаваш – 2 листа
           Сыр твердый или сулугуни – 200 г
           Капуста свежая белокочанная – 100 г
           Корейская морковка – 100 г
           Огурцы свежие – 1 шт.
           Лук репчатый – ½ шт.
           Помидоры – 1 шт.
           Майонез – 100 мл
           Чеснок – 1 зубчик
           Кетчуп или томатная паста – 50 мл


    Приготовление домашней шавермы с фото пошагово:
    Если листы лаваша очень большие, то их можно разрезать еще на 2 части.
    Смазываем лаваш кетчупом или томатной пастой, чтобы он стал мягким и не порвался, когда мы будем заворачивать шаурму.

    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  2. Небольшими кусочками нарезаем сыр или трем его на крупной терке.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  3. Капусту можно брать как белокочанную, так и пекинскую или даже листовой салат. Мелко шинкуем и перетираем ее с солью, чтобы пустила сок. Выкладываем следующим слоем.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  4. Затем морковь по-корейски.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  5. Нарезанный на тонкие полоски свежий огурец.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  6. Немного лука.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  7. И ломтики помидор.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  8. В майонез выдавливаем чеснок и поливаем приготовленным соусом начинку.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  9. А теперь заворачиваем: сначала подгибаем края, а потом сворачиваем в рулет.
    Можно ее еще слегка поджарить на сухой сковороде чтобы растаял сыр.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  10. Получается вкусная и сытная домашняя шаурма без мяса с сыром и свежими овощами.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  11. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 3291
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Закуски

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Закуска с селедкой на праздник

Закуска с селедкой на праздник

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом на праздник

Крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом на праздник

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Новые рецепты: Разное

Шоколадный коктейль из молока с творогом и бананом

Шоколадный коктейль из молока с творогом и бананом

Ликер из смородины Крем де Кассис

Ликер из смородины Крем де Кассис

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Пирожное из печенья без выпечки

Пирожное из печенья без выпечки

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Новые рецепты

Рататуй с беконом и сыром

Рататуй с беконом и сыром

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Пирог "Стеганное одеяло" с творогом

Пирог "Стеганное одеяло" с творогом

Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Кролик в сметане с картошкой в духовке

Кролик в сметане с картошкой в духовке

Кабачки с фаршем на сковороде

Кабачки с фаршем на сковороде

Кролик с картошкой

Кролик с картошкой

Мобильная версия сайта