Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

<- Главная <- Разное <- Закуски

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Основные ингредиенты:

  1. Главным ингредиентом в шаурме является мясо, но дома можно приготовить ее и без мяса, заменив сыром. На мой взгляд получается очень вкусно, особенно если к стандартному набору овощей (капуста, огурцы и помидоры) добавить морковь по-корейски. Заворачивать будем  в лаваш, как и полагается. В конце приготовления можно подогреть шаверму на сухой сковороде, чтобы расплавился сыр или отправить в микроволновку.



    Ингредиенты:
           Лаваш – 2 листа
           Сыр твердый или сулугуни – 200 г
           Капуста свежая белокочанная – 100 г
           Корейская морковка – 100 г
           Огурцы свежие – 1 шт.
           Лук репчатый – ½ шт.
           Помидоры – 1 шт.
           Майонез – 100 мл
           Чеснок – 1 зубчик
           Кетчуп или томатная паста – 50 мл


    Приготовление домашней шавермы с фото пошагово:
    Если листы лаваша очень большие, то их можно разрезать еще на 2 части.
    Смазываем лаваш кетчупом или томатной пастой, чтобы он стал мягким и не порвался, когда мы будем заворачивать шаурму.

    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  2. Небольшими кусочками нарезаем сыр или трем его на крупной терке.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  3. Капусту можно брать как белокочанную, так и пекинскую или даже листовой салат. Мелко шинкуем и перетираем ее с солью, чтобы пустила сок. Выкладываем следующим слоем.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  4. Затем морковь по-корейски.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  5. Нарезанный на тонкие полоски свежий огурец.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  6. Немного лука.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  7. И ломтики помидор.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  8. В майонез выдавливаем чеснок и поливаем приготовленным соусом начинку.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  9. А теперь заворачиваем: сначала подгибаем края, а потом сворачиваем в рулет.
    Можно ее еще слегка поджарить на сухой сковороде чтобы растаял сыр.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  10. Получается вкусная и сытная домашняя шаурма без мяса с сыром и свежими овощами.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  11. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети

Просмотров: 3593

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+2=
* введите правильный ответ
559

Новые рецепты: Разное - Закуски

Яйца фаршированные овощами (закуска)

Яйца фаршированные овощами (закуска)

Фуршетная закуска с красной икрой и сыром

Фуршетная закуска с красной икрой и сыром

Рулетики из сельди с сыром: фуршетная закуска

Рулетики из сельди с сыром: фуршетная закуска

Крабовые палочки фаршированные морковью

Крабовые палочки фаршированные морковью

Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

Маринованные баклажаны как грибы

Маринованные баклажаны как грибы

Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Новые рецепты: Разное

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Бутерброды с икрой трески, помидорами и яйцом

Бутерброды с икрой трески, помидорами и яйцом

Красивые бутерброды с икрой трески на праздничный стол

Красивые бутерброды с икрой трески на праздничный стол

Яйца пашот в пакете (пленке)

Яйца пашот в пакете (пленке)

Бутерброды с икрой трески и помидорами

Бутерброды с икрой трески и помидорами

Компот из терна с виноградом

Компот из терна с виноградом

Бутерброды с икрой трески и плавленым сыром

Бутерброды с икрой трески и плавленым сыром

Бутерброды с икрой трески и огурцом

Бутерброды с икрой трески и огурцом

Новые рецепты

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт

Молочная каша с пшеном и рисом для детей от 1 года

Молочная каша с пшеном и рисом для детей от 1 года

Мобильная версия сайта