Салат с тунцом, фасолью и огурцом

1. Этот сытный и обогащенный белком салат не повредит фигуре, но позволит утолить голод на несколько часов. Он не содержит майонез, а в качестве заправки используется оливковое или другое растительное масло и немного лимонного сока.

    

    

   Ингредиенты:

   • Тунец консервированный – 160 г
   • Фасоль – 2/3 ст.
   • Огурец – 1 шт.
   • Лук красный – 1/4 шт.
   • Оливковое масло – 1 ст.л.
   • Петрушка – 1 пучок
   • Лимонный сок или уксус 9% – 1 ст.л

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Фасоль отварить до готовности.

2. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в лимонном соке на 15 минут.

3. Отжать и добавить к фасоли.

4. Огурец нарезать брусочками и добавить к остальным ингредиентам. 

5. Выложить консервированного тунца.

6. Полить оливковым маслом и добавить петрушку. 

    

   Перемешать и можно подавать салат к столу.

7. Приятного аппетита!