• Салат без мяса

Салат с кукурузой и сухариками без мяса на скорую руку

Рецепт простого салата на скорую руку с кукурузой, сухариками и пекинской капустой пошагово с фото

Салат с кукурузой и сухариками без мяса на скорую руку

• Когда я первый раз готовила салатик с сухариками, я даже не могла предположить, насколько они изменят и сделают необычным вкус обыкновенного салата из пекинской капусты. Готовится он очень быстро, поэтому этот рецепт можно смело назвать «на скорую руку». И не смотря на то, что он без мяса, получается очень вкусно.
   

  
  Ингредиенты:

  • Капуста пекинская - 300 г
  • Кукуруза консервированная - 150 г
  • Сухарики (со вкусом бекона или домашние) - 140 г
  • Майонез - 180 г
  • Сыр плавленный или твердый - 200 г
  • Лук порей - 1 пучок
  • Соль и перец - по вкусу

  
  
  Пошаговые фото как приготовить простой салат без мяса на скорую руку:
  Капусту разделяем на листочки, моем и мелко шинкуем.
  

• 
  Лук порей мелко режем и добавляем в миску с капустой.
  
• 
  Затем добавляем натертые на мелкой терке плавленные сырки и консервированную кукурузу. Стоит отметить, что сырки можно заменить твердым сыром сорта "Голландский", а вместо консервированной кукурузы - использовать замороженную.
  
• 
  Заправляем салат майонезом и засыпаем пачку сухариков.
  
• 
  Все тщательно перемешиваем. Салат приправляем солью и перцем по вкусу и оставляем его немного настояться для того, чтобы сухарики пропитались и немного размякли.
  И вот простой и быстрый салат без мяса готов!
  
• 
  Приятного аппетита!