поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом

Этот простой салат из запеченного перца станет отличным салатом дня.

 

Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом

Основные ингредиенты:

Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом

  1. Зачастую сладкий перец в салатах является дополнительным ингредиентом. Но это салат из перца, где он является основой. Примечательно, что тут используется именно запеченный перец, потому что так он становится мягким, ароматным и сладким. В виду того, что бальзамический уксус дорого, можно смело использовать яблочный или же лимонный сок.

     

     

    Ингредиенты:

    Свежий перец – 400 г

    Чеснок – 2-3 зубчика

    Сметана – 2-3 ст.л.

    Орехи грецкие чищеные – 4 ст.л.

    Уксус (бальзамический или яблочный) – 1 ст.л.

     

     

    Приготовление:

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  2. Салат готовится легко, но основное время уходит запекание перца. Поэтому начнем с этого. Перец помоем.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  3. И отправим в разогретую до 200°С духовку минут на 20-25.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  4. Перец будет готов тогда, когда он немного сморщится и потеряет форму. Кожура может даже подгореть, но это не страшно, так как все равно ее снимать.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  5. Чтобы кожицу было удобно снимать, завернем готовый перец в пищевую пленку минут на 10. За это время он еще и немного остынет.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  6. Затем вынимаем, разрезаем на два и снимаем кожуру.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  7. Нарезаем длинной соломкой. Положим в глубокое блюдо и сбрызнем уксусом. Оставим на некоторое время пропитаться.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  8. Тем временем орехи очистим и по желанию поджариваем на сковороде минут 5.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  9. Чеснок пропустим через чеснокодавилку.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  10. Смешиваем его со сметаной.

    Салат проще простого из запеченных перцев с бальзамическим уксусом
  11. Заправляем перец сметаной с чесноком, солим по вкусу и подаем к столу.

    Приятного аппетита!  

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 13
Просмотров: 3568
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Салаты - Без мяса

Салат из капусты и кукурузы

Салат из капусты и кукурузы

Салат с тушеной капустой и горошком

Салат с тушеной капустой и горошком

Салат с нутом и баклажанами

Салат с нутом и баклажанами

Картофельный салат с яйцом

Картофельный салат с яйцом

Салат из фасоли с яйцом

Салат из фасоли с яйцом

Салат из черемши с огурцами и капустой

Салат из черемши с огурцами и капустой

Новые рецепты: Салаты

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат из печени с яйцом и картошкой

Салат из печени с яйцом и картошкой

Салат с курицей, ананасами и капустой

Салат с курицей, ананасами и капустой

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Новые рецепты

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Омлет с курицей в духовке для детей от 1 года

Омлет с курицей в духовке для детей от 1 года

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта