Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Консервированные кабачки на зиму  с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Перец маринованный в масле на зиму

Перец маринованный в масле на зиму

Маринованные шампиньоны на зиму

Маринованные шампиньоны на зиму

<- Главная <- Разное <- Консервация

Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • Категория: Консервация

  1. Любителям консервированных салатов придется по вкусу заготовка из огурцов «Неженский». Предоставляемый рецепт предусмотрен на 2-х литровую банку. Легкий способ приготовления экономит много времени и, самое главное, не требует стерилизации банок в итоге. Обязательно попробуйте эту вкуснейшую консервацию из огурцов и лука.
     


    Ингредиенты (на 2 л):

    • Огурцы – 2 кг;
    • Лук – 2 кг;
    • Перец черный горошек – до 10 шт.

     

    Для рассола:

    • Растительное масло – 100 мл.;
    • Уксус – 100 мл.;
    • Сахар – 75 г;
    • Соль – 60 г.



    Пошаговые фото рецепта Нежинсокго салата на зиму:
    Банки простерилизовать и крышки обдать кипятком
    Нарезать полукольцами вымытые огурцы

    Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

  2. Очищенный лук также нарезать полукольцами
    Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

  3. Смешать нарезанные ингредиенты и добавить в заданных пропорциях соль, сахар, перец
    Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

  4. Через полчаса, когда смесь выделила сок, поставить на медленный огонь и дать закипеть.

    При этом салат постоянно помешивать, чтобы не пригорел.

    Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

  5. Пусть ингредиенты минут 10 покипят, затем влить растительное масло с уксусом. Опять дать закипеть.
     

    Горячий салат распределить по банкам (стерилизовать еще раз не следует!), закатать крышкой, установить крышкой вниз, укутать и оставить остывать.

    Салат из огурцов «Нежинский» на зиму

  6. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 558
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Новые рецепты: Разное

Шоколадный коктейль из молока с творогом и бананом

Шоколадный коктейль из молока с творогом и бананом

Ликер из смородины Крем де Кассис

Ликер из смородины Крем де Кассис

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Маринованные кабачки быстрого приготовления

Пирожное из печенья без выпечки

Пирожное из печенья без выпечки

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Желе с фруктами

Желе с фруктами

Закуска с селедкой на праздник

Закуска с селедкой на праздник

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Новые рецепты

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Роллы темпура с красной рыбой в домашних условиях

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из грибов

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Рататуй с беконом и сыром

Рататуй с беконом и сыром

Мобильная версия сайта