поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Салаты <- С курицей

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Рецепт с фото как приготовить классический салат "Гнездо глухаря" с курицей и огурцом. Праздничный салат на Новый год или день рожденье

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

Основные ингредиенты:

Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Ингредиенты:
           Курица – 250 г
           Огурец свежий – 1 шт.
           Картофель – 1-2 шт.
           Яйца – 4 шт.
           Лук – ½ шт.
           Сыр плавленый – 100 г
           Чеснок – 1-2 зубчика
           Укроп – 1 пучок
           Майонез
           Соль


    Приготовление классического салата Птичье гнездо с пошаговыми картинками:
    Очищаем картофель и нарезаем тонкой соломкой. Можно это сделать при помощи терки бернера или терки для корейской моркови.
    Жарим до красивого золотистого цвета, сливаем жир и оставляем остывать. Стараемся сделать так, чтобы картошка осталась хрустящей. Не забываем посолить.

  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Курицу отвариваем в подсоленной воде. Можно варить вместе со специями: молотый перец, лавровый лист. Так получится и вкуснее, и ароматнее.
    Даем остыть и мелко нарезаем.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Варим яйца. Два желтка откладываем для начинки, а остальное измельчаем.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Мелко нарезаем свежий огурчик. Для более яркого вкуса можно добавить еще немного соленого огурчика, но это на ваш вкус.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Немного измельченного репчатого лука.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Все ингредиенты, кроме жареной картошки, заправляем майонезом и солим.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Выкладываем на большое плоское блюдо в форме горки а в центре делаем небольшое углубление.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • По бокам выкладываем жареный картофель, как на фото.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • А центр посыпаем измельченным укропом.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Готовим массу для импровизированных яиц глухаря.
    Смешиваем плавленый сырок, два отложенных ранее желтка. Выдавливаем чеснок и добавляем немного укропа. Перемешиваем до однородности. Попробуйте на вкус, и если понадобится, то посолите.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Чайной ложкой набираем массу и мокрыми руками, чтобы не прилипало, формируем яйца и выкладываем их в центр салата на укроп.
    Для красоты на фото выложено всего 3 яичка, но на самом деле их получилось намного больше.
  • Салат "Гнездо глухаря": пошаговый классический рецепт с фото

  • Каждый гость должен взять себе порцию салата и как минимум одно яйцо.
    Сам по себе салат Гнездо глухаря нежный, но вместе с пикантными яйцами и хрустящей картошечкой получается очень оригинально и вкусно. А свежий огурец и зелень делают его свежим и весенним.
    Готовлю его на каждый праздник: Новый год, день рожденье.

    Пряитного вам аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Просмотров: 4751
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+2=
* введите правильный ответ

Света

Один из самых вкусных салатов! и не очень сложный в готовке и поиске ингредиентов. Рекомендую всем!



Новые рецепты: Салаты - С курицей

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Салат с курицей и ананасами слоями

Салат с курицей и ананасами слоями

Салат "Корзина с цветами" с курицей и грибами

Салат "Корзина с цветами" с курицей и грибами

Салат "Подсолнух" с кукурузой, грибами и чипсами

Салат "Подсолнух" с кукурузой, грибами и чипсами

Салат "Рождественские свечи" с курицей

Салат "Рождественские свечи" с курицей

Новые рецепты: Салаты

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат с нутом и баклажанами

Салат с нутом и баклажанами

Картофельный салат с яйцом

Картофельный салат с яйцом

Салат из фасоли с яйцом

Салат из фасоли с яйцом

Салат из черемши с огурцами и капустой

Салат из черемши с огурцами и капустой

Салат с рисом и яйцом без мяса

Салат с рисом и яйцом без мяса

Новые рецепты

Рис с овощами и яйцом

Рис с овощами и яйцом

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта