поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

В этом рецепте мы вам расскажем как приготовить вкусные пироги с капустой жареные на сковороде рецепт с фото пошагово

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

Основные ингредиенты:

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  1. Если хочется пирожков, но нет  желания или времени возиться с дрожжевым тестом, предлагаю рецепт очень вкусных жареных пирожков, которые готовятся очень быстро. Начинку можно сделать любую. Предлагаю приготовить пироги с  капустой рецепт с фото пошагово

    Ингредиенты для теста:
           Кефир – 250 мл или 1 ст.;
           Яйцо – 1 шт.
           Сахар – 0,5 ч.л.;
           Соль – 0,5 ч.л.;
           Сода – 0,5 ч.л. (гасить уксусом не надо);
           Мука – сколько возьмет тесто.

    Ингредиенты для начинки:
           Капуста – 300 г;
           Лук репчатый средний  – 1 шт.;
           Морковь – 1 шт.;
           Соль
           Масло оливковое – 50 – 70 мл.


    Первым делом надо приготовить начинку.

    Нашинковать белокочанную капусту.

    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  2. Почистить лук и морковь. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  3. Обжарить на масле, чтобы овощи приобрели приятный оттенок и стали мягкими.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово
  4.  
    Выложить капусту в тарелку и пусть остывает, а мы займемся приготовлением теста.  Приготовим необходимые продукты.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово
  5. Готовим тесто. Смешать все продукты.

    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово
  6.  
    Должно получиться упругое тесто, которое не липнет к рукам. Если необходимо – добавьте муки. Посыпать досточку мукой и выложить готовое тесто.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  7. Скатать тесто колбаской шириной примерно 3 см и нарезать на небольшие кусочки – длинной  4 – 5 см.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  8. Каждый кусочек раскатать и положить на середину начинку.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  9. Защипать края, чтобы начинка «спряталась» внутри и сложить швом вниз.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  10. Выложить пирожки на хорошо разогретую сковороду. Мой секрет приготовления: масла наливать не много, тогда они получаются не жирные. Разложить их на сковороде так, чтобы между пирожками было свободное место, т.к. они начнут подниматься.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  11. Поставить сковороду на маленький огонь и накрыть крышкой. Обжарить с двух сторон.
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  12. Пирожки готовят минут 5-7. Можно сразу выложить на блюдо. Если хотите убрать лишнее масло – выложите их на бумажное полотенце.
    Пирожки получаются очень мягкими, на следующий день они такие же свежие (хотя вряд ли пирожки залежатся до утра, они съедаются моментально).
    Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово


  13.  
    Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Просмотров: 5613
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Несладкая

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Пирожки с морковью в духовке или на сковороде (постные)

Пирожки с морковью в духовке или на сковороде (постные)

Сырная лепешка на сковороде

Сырная лепешка на сковороде

Новые рецепты: Выпечка

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Новые рецепты

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта