поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

В этом рецепте мы вам расскажем как приготовить вкусные пироги с капустой жареные на сковороде рецепт с фото пошагово

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

Основные ингредиенты:

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Если хочется пирожков, но нет  желания или времени возиться с дрожжевым тестом, предлагаю рецепт очень вкусных жареных пирожков, которые готовятся очень быстро. Начинку можно сделать любую. Предлагаю приготовить пироги с  капустой рецепт с фото пошагово

    Ингредиенты для теста:
           Кефир – 250 мл или 1 ст.;
           Яйцо – 1 шт.
           Сахар – 0,5 ч.л.;
           Соль – 0,5 ч.л.;
           Сода – 0,5 ч.л. (гасить уксусом не надо);
           Мука – сколько возьмет тесто.

    Ингредиенты для начинки:
           Капуста – 300 г;
           Лук репчатый средний  – 1 шт.;
           Морковь – 1 шт.;
           Соль
           Масло оливковое – 50 – 70 мл.


    Первым делом надо приготовить начинку.

    Нашинковать белокочанную капусту.

  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Почистить лук и морковь. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Обжарить на масле, чтобы овощи приобрели приятный оттенок и стали мягкими.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово
  •  
    Выложить капусту в тарелку и пусть остывает, а мы займемся приготовлением теста.  Приготовим необходимые продукты.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово
  • Готовим тесто. Смешать все продукты.

  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово
  •  
    Должно получиться упругое тесто, которое не липнет к рукам. Если необходимо – добавьте муки. Посыпать досточку мукой и выложить готовое тесто.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Скатать тесто колбаской шириной примерно 3 см и нарезать на небольшие кусочки – длинной  4 – 5 см.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Каждый кусочек раскатать и положить на середину начинку.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Защипать края, чтобы начинка «спряталась» внутри и сложить швом вниз.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Выложить пирожки на хорошо разогретую сковороду. Мой секрет приготовления: масла наливать не много, тогда они получаются не жирные. Разложить их на сковороде так, чтобы между пирожками было свободное место, т.к. они начнут подниматься.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Поставить сковороду на маленький огонь и накрыть крышкой. Обжарить с двух сторон.
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

  • Пирожки готовят минут 5-7. Можно сразу выложить на блюдо. Если хотите убрать лишнее масло – выложите их на бумажное полотенце.
    Пирожки получаются очень мягкими, на следующий день они такие же свежие (хотя вряд ли пирожки залежатся до утра, они съедаются моментально).
  • Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово


  •  
    Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Просмотров: 5387
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Несладкая

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Пирожки с морковью в духовке или на сковороде (постные)

Пирожки с морковью в духовке или на сковороде (постные)

Сырная лепешка на сковороде

Сырная лепешка на сковороде

Домашний пшеничный хлеб в духовке

Домашний пшеничный хлеб в духовке

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Крымские чебуреки с мясом

Крымские чебуреки с мясом

Новые рецепты: Выпечка

Лимонный пирог с начинкой

Лимонный пирог с начинкой

Блины с картошкой на кефире

Блины с картошкой на кефире

Манник "Зебра" на кефире

Манник "Зебра" на кефире

Пирог с мясом и картошкой в духовке

Пирог с мясом и картошкой в духовке

Пирог с творогом и грибами

Пирог с творогом и грибами

Творожное печенье "Гусиные лапки"

Творожное печенье "Гусиные лапки"

Новые рецепты

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта