поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Торты <- Торт "Сметанник"
  • Торты

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

Простой и вкусный бюджетный рецепт с фото как приготовить шоколадный торт на сметане со сгущенным вареным молоком в домашних условиях

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

Основные ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 12-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    312 ккал.

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Шоколадный торт – один из самых вкуснейших десертов! Это основное блюдо каждого праздничного стола. Но если дома самостоятельно приготовить тортик по этому рецепту, то лакомится таким десертом можно хоть каждый, потому что делается он просто и из доступных недорогих ингредиентов. Коржи готовятся на сметане, а в качестве крема будем использовать вареную сгущенку. По желанию, сверху можно полить Сметанник шоколадной глазурью, приготовленной тоже в домашних условиях.


    Коржи:

    • Мука – 2 ст.
    • Яйца – 6 шт.
    • Сметана – 2 ст.
    • Сахар– 1,5 ст.
    • Сода – 2 ч. л. (и уксус)
    • Какао-порошок – 4 ст. л.


    Крем:

    • Сгущенное вареное молоко – 1 банка


    Шоколадная глазурь:

    • Сливочное масло – 1 ст. л.
    • Какао-порошок – 1 ст. л.
    • Вода – 1 ст. л.
    • Сахар – 3 ст. л.

     



    Пошаговые фото как приготовить простой бюджетный и вкусный шоколадный торт Сметанник дома:
     

     

    Будем выпекать два коржа, которые затем разрезаются еще на два. Итого тортик будет из 4 коржей.


    Сам торт получается довольно большим и высоким, поэтому, если у вас диаметр формы для выпечки маленький, то количество ингредиентов можно уменьшить даже вдвое. Ну а сейчас давайте приготовим все по рецепту.

    Готовим один корж из половины указанных ингредиентов.
    Соединить в миске 3 яйца, 1 ст. сметаны, 2 ст.л. какао-порошка и половину сахар. Чайную ложку наполнить пищевой содой, полить 9% раствором столового уксуса так, чтобы она полностью погасилась, и добавить к ингредиентам.

  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Взбить миксером.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Всыпать 1 ст. муки
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Тесто тщательно размешать
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • И вылить в форму, смазав ее маслом.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 30-45 мин. духовку первые полчаса не открываем. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Испеченный корж, остудив, разрезать на 2 пластины вдоль.
    Точно так же замесить тесто для второго коржа, испечь и тоже разрезать.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Части коржей промазать вареной сгущенкой.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • и собрать из них торт. Верхушку торта промазывать не надо. Ее мы украсим шоколадной глазурью.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло, смешать его с какао-порошком, сахаром и водой и варить 2 минуты, помешивая.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Горячей глазурью из ложки полить торт.

  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой
  • Дать пропитаться минимум 3 часа и наш Шоколадный сметанник готов!

  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Просмотров: 5640
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+1=
* введите правильный ответ

Ирина

Очень вкусный тортик, спасибо за хороший рецепт



Новые рецепты: Торты - Торт "Сметанник"

Торт «Сметанник» с заварным кремом: самый простой домашний недорогой рецепт

Торт «Сметанник» с заварным кремом: самый простой домашний недорогой рецепт

Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Новые рецепты: Торты

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Домашний торт Наполеон с заварным кремом (классический советский рецепт)

Домашний торт Наполеон с заварным кремом (классический советский рецепт)

Торт Тирамису с Маскарпоне из готовых бисквитных коржей в домашних условиях

Торт Тирамису с Маскарпоне из готовых бисквитных коржей в домашних условиях

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Крем «Пломбир» для торта (заварной)

Крем «Пломбир» для торта (заварной)

Новые рецепты

Шоколадные кексы в формочках в духовке

Шоколадные кексы в формочках в духовке

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Крымские чебуреки с мясом

Крымские чебуреки с мясом

Салат с ветчиной, грибами и картошкой

Салат с ветчиной, грибами и картошкой

Классический сациви из курицы по-грузински

Классический сациви из курицы по-грузински

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru