поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Торты <- Торт "Сметанник"
  • Торты

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

Простой и вкусный бюджетный рецепт с фото как приготовить шоколадный торт на сметане со сгущенным вареным молоком в домашних условиях

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

Основные ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 12-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    312 ккал.

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Шоколадный торт – один из самых вкуснейших десертов! Это основное блюдо каждого праздничного стола. Но если дома самостоятельно приготовить тортик по этому рецепту, то лакомится таким десертом можно хоть каждый, потому что делается он просто и из доступных недорогих ингредиентов. Коржи готовятся на сметане, а в качестве крема будем использовать вареную сгущенку. По желанию, сверху можно полить Сметанник шоколадной глазурью, приготовленной тоже в домашних условиях.


    Коржи:

    • Мука – 2 ст.
    • Яйца – 6 шт.
    • Сметана – 2 ст.
    • Сахар– 1,5 ст.
    • Сода – 2 ч. л. (и уксус)
    • Какао-порошок – 4 ст. л.


    Крем:

    • Сгущенное вареное молоко – 1 банка


    Шоколадная глазурь:

    • Сливочное масло – 1 ст. л.
    • Какао-порошок – 1 ст. л.
    • Вода – 1 ст. л.
    • Сахар – 3 ст. л.

     



    Пошаговые фото как приготовить простой бюджетный и вкусный шоколадный торт Сметанник дома:
     

     

    Будем выпекать два коржа, которые затем разрезаются еще на два. Итого тортик будет из 4 коржей.


    Сам торт получается довольно большим и высоким, поэтому, если у вас диаметр формы для выпечки маленький, то количество ингредиентов можно уменьшить даже вдвое. Ну а сейчас давайте приготовим все по рецепту.

    Готовим один корж из половины указанных ингредиентов.
    Соединить в миске 3 яйца, 1 ст. сметаны, 2 ст.л. какао-порошка и половину сахар. Чайную ложку наполнить пищевой содой, полить 9% раствором столового уксуса так, чтобы она полностью погасилась, и добавить к ингредиентам.

  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Взбить миксером.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Всыпать 1 ст. муки
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Тесто тщательно размешать
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • И вылить в форму, смазав ее маслом.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 30-45 мин. духовку первые полчаса не открываем. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Испеченный корж, остудив, разрезать на 2 пластины вдоль.
    Точно так же замесить тесто для второго коржа, испечь и тоже разрезать.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Части коржей промазать вареной сгущенкой.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • и собрать из них торт. Верхушку торта промазывать не надо. Ее мы украсим шоколадной глазурью.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло, смешать его с какао-порошком, сахаром и водой и варить 2 минуты, помешивая.
  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Горячей глазурью из ложки полить торт.

  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой
  • Дать пропитаться минимум 3 часа и наш Шоколадный сметанник готов!

  • Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Просмотров: 9327
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+1=
* введите правильный ответ

Ирина

Очень вкусный тортик, спасибо за хороший рецепт

Мария

Круто мне очень нравятся такие торты. Наконец моя бабушка сделает этот торт!!! Спасибо за хороший рецептик!!!



Новые рецепты: Торты - Торт "Сметанник"

Торт «Сметанник» с заварным кремом: самый простой домашний недорогой рецепт

Торт «Сметанник» с заварным кремом: самый простой домашний недорогой рецепт

Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Новые рецепты: Торты

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Торт "Тирамису" классический

Торт "Тирамису" классический

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт из печенья и творога с желатином без выпечки

Торт из печенья и творога с желатином без выпечки

Блинный торт со сгущенкой и вареньем

Блинный торт со сгущенкой и вареньем

Новые рецепты

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта