Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Домашняя халва подсолнечная

Домашняя халва подсолнечная

Кофейная панна-котта из молока и сливок

Кофейная панна-котта из молока и сливок

Десерт Обезьянка из фруктов и шоколада

Десерт Обезьянка из фруктов и шоколада

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

<- Главная <- Разное <- Десерты

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    482 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Конфеты «Пралине» полюбились многим, но не все знают, что тот самый особенный вкус придают им орехи в карамели. Именно они и называются «пралине». В классическом рецепте готовят их именно из миндаля, но в домашних условиях можете попробовать сделать его из любых других, даже из грецких. Они вкусные сами по себе, но можно добавлять в любые десерты, кремы, пирожные и торты.

     

    Ингредиенты:

    • Миндаль сырой – 100 г
    • Сахар – 100 г
    • Масло сливочное – 50 г

     


    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Миндаль обжарить на сухой сковороде 5-7 минут, все время помешивая. Выложить на полотенце и накрыть, потереть, чтобы очистить от шелухи, но можно и не чистить.

    Пралине из миндаля
  2. Несколько раз пройтись скалкой, чтобы измельчить.

    Пралине из миндаля
  3. На сковороде растопить сливочное масло и высыпать сахар. Растопить сахар, чтобы он приобрел карамельный цвет.

    Пралине из миндаля
  4. Затем всыпать орехи и перемешать. Нагревать 2-3 минут и выключить огонь.

    Пралине из миндаля
  5. Бумагу для выпекания смазать маслом и вылить горячее пралине. Ложкой разровнять, чтобы получился тонкий слой.

     

    Оставляем остывать.

     

    Аккуратно отделить от бумаги и еще раз измельчить скалкой или порциями в ступке.

    Пралине из миндаля
  6. И вот миндальный пралине готов. Им можно украшать торты, пирожные и другие десерты.

    Пралине из миндаля
  7. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 107

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Десерты

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Мятный сироп

Мятный сироп

Лимонное желе

Лимонное желе

Морковное пирожное

Морковное пирожное

Фруктовый салат с бананом и йогуртом

Фруктовый салат с бананом и йогуртом

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Пирожное из печенья без выпечки

Пирожное из печенья без выпечки

Новые рецепты: Разное

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Компот из винограда на зиму

Компот из винограда на зиму

Варенный омлет в пакете

Варенный омлет в пакете

Маринованные баклажаны как грибы

Маринованные баклажаны как грибы

Маринованный горький перец на зиму

Маринованный горький перец на зиму

Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Помидоры фаршированные сыром и колбасой

Помидоры фаршированные сыром и колбасой

Новые рецепты

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Кролик с картошкой в фольге

Кролик с картошкой в фольге

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Мясные шарики во фритюре

Мясные шарики во фритюре

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Салат из консервированной кильки в томате

Салат из консервированной кильки в томате

Луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Мобильная версия сайта