Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Умное пирожное

Умное пирожное

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Пончики дрожжевые с маком

Пончики дрожжевые с маком

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 10-11 порций

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Пончики – мучные изделия из дрожжевого теста, которые жарятся на растительном масле. Добавив в пончик свою любимую начинку (джем, молотые орехи, мак, вареную сгущенку, свежие или замороженные ягоды), вы получите отличное лакомство к чаю, и, при этом, будете уверены в высоком качестве продукта.
    В этом рецепте мы предлагаем приготовить пончики с маковой начинкой.


    Ингредиенты:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 4 ст. (сколько возьмет тесто)
           Яйцо – 1 шт.
           Дрожжи свежие – 50 г
           Сахар – 2 ст.л.
           Соль – 0,5 ч.л.
           Маковая начинка – 250 г

    Пончики дрожжевые с маком



  2. Приготовление пончиков с начинкой с пошаговыми фото:
    В мисочку выбиваем куриное яйцо, добавляем полторы столовых ложки сахара и размешиваем до однородности.
    Пончики дрожжевые с маком

  3. В большую миску, где будет замешиваться тесто, выливаем молоко. Добавляем к нему яичную смесь.
    Пончики дрожжевые с маком

  4. В отдельной маленькой мисочке готовим дрожжи: добавляем к ним соль и половину столовой ложки сахара – и тщательно мешаем. У нас должна получиться жиденькая дрожжевая масса. К молоку отправляем дрожжи и понемногу подсыпаем муку.
    Пончики дрожжевые с маком

  5. Замешиваем тесто – оно не должно прилипать к рукам, но и не может быть слишком жестким, так как может не вырасти.
    Пончики дрожжевые с маком

  6. Готовое тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место – оно должно увеличиться в объеме в два-три раза.
    Пончики дрожжевые с маком

  7. Из теста делаем небольшую лепешку, в центр которой выкладываем примерно чайную ложку маковой начинки.
    Пончики дрожжевые с маком

  8. Лепим пончики круглой формы, и оставляем минут на 30 перед жаркой, так как они должны ещё раз «подняться» (тесто должно снова немного выкиснуть).
    Пончики дрожжевые с маком

  9. В небольшой кастрюльке разогреваем подсолнечное масло (примерно 150 грамм) и жарим пончики на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
    Пончики дрожжевые с маком

  10. Ну, вот и всё – наши пончики с маком готовы! По желанию, их можно посыпать сахарной пудрой!
    Пончики дрожжевые с маком

  11. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети

Просмотров: 2720

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Сладкая

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Рулет из лаваша с вишней

Рулет из лаваша с вишней

Сладкие слойки

Сладкие слойки

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Ореховый бисквит

Ореховый бисквит

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Новые рецепты: Выпечка

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Чепалгаш с творогом и зеленью

Чепалгаш с творогом и зеленью

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог со сливами из слоеного теста

Пирог со сливами из слоеного теста

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Новые рецепты

Морковный торт со сметаной

Морковный торт со сметаной

Мятный сироп

Мятный сироп

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Классический рецепт борща со свининой

Классический рецепт борща со свининой

Овощи запеченные в духовке на противне

Овощи запеченные в духовке на противне

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Чернослив в шоколаде"

Пицца с грибами и брокколи

Пицца с грибами и брокколи

Оладьи из цветной капусты и брокколи

Оладьи из цветной капусты и брокколи

Мобильная версия сайта