поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Пицца <- Итальянская пицца

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

Пошаговый рецепт пиццы с ветчиной, сыром, перцем и помидорами дома. Тонкое тесто для пиццы на яйцах и воде без дрожжей

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

Основные ингредиенты:

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  •        Хотя итальянцы и считают, что самое главное в пицце – это сыр, но мы не можем обойтись без сочной салями, копченых колбасок, курицы или ветчины в начинке.
            Пицца с ветчиной обычно получается не такой жирной, как с колбасой или беконом, поэтому ее желательно взбрызнуть оливковым маслом  для сочности и аромата. Свежий сладкий перчик приятно разнообразит начинку,  поэтому обязательно попробуйте приготовить вкусную пиццу на тонкой основе по нашему рецепту.  Из предложенных ингредиентов у вас получится основа толщиной примерно в 3 мм на 1 стандартный противень.
     


    Тесто для пиццы:
           Мука – 1,5 ст.
           Вода – 0,5 ст.
           Яйцо – 1 шт.
           Соль – щепотка
           Оливковое масло (или подсолнечное) – 2 ст.л.
     


    Начинка:
           Ветчина – 200 г
           Помидоры – 2 шт.
           Перец – 2 шт.
           Сыр (моцарелла или любой твердый) – 200 г
           Томатная паста – 3 ст.л.
           Чеснок – 3 зубчика
           Горчица – 1 ч.л.
           Орегано – 1 ст.л.
           Оливки без косточек – 10 шт.


    Пошаговое приготовление пиццы с ветчиной с фото:
    Займемся основой. Самое простое тесто для пиццы – это мука с водой, но если добавить яйцо, то оно получится намного нежнее. Так и поступим.
    Смешаем все ингредиенты для теста в глубокой емкости. Муки или воды может понадобится меньше или больше. Это зависит от влажности муки.

  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Замесим мягкое тесто. Накроем его полиэтиленом и оставим на 30 мин отдыхать. Это нужно чтобы оно стало более эластичным и равномерным по структуре. С ним будет намного легче работать. Не пропускайте этот этап.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Через полчаса раскатываем его толщиной в 3 мм и перекладываем на смазанный маслом противень или же растягиваем его уже на противне.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • По краям тесто смазываем горчицей. Это сделает ее более ароматной, к тому же горчица отлично сочетается с любым ветчиной.

  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Выдавливаем чеснок и добавляем к томатной пасте. Смазываем нашим соусом основу и посыпаем орегано.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Равномерно раскладываем тонко нарезанную ветчину.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Посыпаем нарезанным болгарским перцем и кружочками помидор.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Сверху натираем сыр. Лучше всего брать Моцареллу, но ее можно заменить любым твердым сыром.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Оливки нарезаем колечками и посыпаем ими пиццу. Незабываем посолить, поперчить и еще раз присыпать орегано.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Разогреваем духовку до 200 С и ставим нашу пиццу на 10-15 мин. Основа тонкая, поэтому тесто приготовится очень быстро. Через 10 мин приподнимите край теста и если оно уже слегка золотистое, а сыр расплавился – значит все готово.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • В конце пиццу слегка взбрызните оливковым маслом для сочности.
  • Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Просмотров: 5202
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Пицца - Итальянская пицца

Пицца с колбасой и грибами на дрожжевом тесте

Пицца с колбасой и грибами на дрожжевом тесте

Пицца из слоеного теста с колбасой и грибами в духовке

Пицца из слоеного теста с колбасой и грибами в духовке

Пицца с баклажанами и колбасой

Пицца с баклажанами и колбасой

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Новые рецепты: Пицца

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новые рецепты

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта