Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог с вишней

Пирог с вишней

Пирог со сливами из газеты New York Times

Пирог со сливами из газеты New York Times

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог со сливами и заливкой

Пирог со сливами и заливкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    298 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1.  

     

     

    Ингредиенты:

    • Сливы – 400 г
    • Мука – 1ст.
    • Сахар – 1ст.
    • Яйца – 1шт.
    • Сливочное масло – 75 г
    • Разрыхлитель для теста – 1 ч. л
    • Сливки (жирное молоко) – 100 мл
    • Сметана – 5 ст. л
    • Ванильный сахар – 8 г.
    • Специи (корица, мускатный орех, кардамон) – по вкусу (не обязательно)

     

     

    Приготовление рецепт с фото:

     

    Смешиваем муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. 

    Пирог со сливами и заливкой
  2. Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

    Пирог со сливами и заливкой
  3. Добавляем 3ст. л сметаны 

     

    Тесто может получиться слишком мягким, поэтому можно добавит еще немного муки, но тут очень важно не перестараться – оно должно липнуть к рукам. 

    Пирог со сливами и заливкой
  4. Руки смазываем растительным маслом или хорошо присыпаем тесто мукой, чтобы оно не прилипало к рукам и было удобно работать. Выкладываем его в форму и формируем бортики 2-3см. в высоту. 

    Пирог со сливами и заливкой
  5. Сливы чистим и режим пополам или на более мелкие кусочки. Выкладываем в форму.

    Пирог со сливами и заливкой
  6. Делаем заливку: смешиваем 2. ст.л. сметаны, сливки и сахар.

     

    Вместо сливок можно взять жирное молоко.

    Пирог со сливами и заливкой
  7. Специи добавляем по желанию, но этот этап можете просто пропустить и тогда пирог получится более нежный на вкус.

    Пирог со сливами и заливкой
  8. Выливаем на сливы и отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. 

    Пирог со сливами и заливкой
  9. Готовый сливовый пирог достаем с духовки и даем ему остыть в форме. 

     

    Затем аккуратно вынимаем и выкладываем на сервировочную тарелку и подаем к столу. 

     

    Для украшения присыпаем сахарной пудрой. 

    Пирог со сливами и заливкой
  10. Очень вкусно!

    Пирог со сливами и заливкой
  11. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 116

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ
2217

Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Тертый песочный пирог с яблоками

Тертый песочный пирог с яблоками

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Песочный пирог с клюквой

Песочный пирог с клюквой

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Новые рецепты: Выпечка

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Жаренные пирожки из картофельного теста

Жаренные пирожки из картофельного теста

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из колбасы

Блины с припеком из колбасы

Новые рецепты

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт

Молочная каша с пшеном и рисом для детей от 1 года

Молочная каша с пшеном и рисом для детей от 1 года

Мобильная версия сайта