поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие
  • Пироги

Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить вкусный пирог со свежими или консервированными персиками со сметанной заливкой «Персиковое наслаждение» в духовке

Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    311 ккал.

Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  1. Вкусных пирогов очень много, но на этот раз хочу предложить по-настоящему вкусный пирог «Персиковое наслаждение»! Вкус у него очень нежный, мягкое сочное тесто, пропитанное сметанной заливкой получается невероятно вкусным. Кстати, персики можно брать не только свежие, но и консервированные в зависимости от сезона. А заливать можно не только сметаной, но и сливками, хотя получится более калорийно.


    Тесто :

    • Масло сливочное – 120 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 1 ст.
    • Сахар – 100 г
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л.


    Начинка:

    • Персики свежие или консервированные – 700 г
    • Сметана или сливки – 120 мл
    • Сахар – 3-4 ст.л.



    Пошаговое приготовление пирога «Персиковое наслаждение» с фото:
    Готовим тесто.
    Сливочное масло достаем из холодильника заранее, чтобы она стало мягким. Растираем масло с сахаром и вбиваем яйца. Хорошо перемешиваем.

    Добавляем уксус и еще раз перемешиваем.

    Затем добавляем просеянную муку с содой.

    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  2. Должно получится не очень жидкое тесто. Если тесто будет жидкое, то плохо пропечется, поэтому муки можно добавить больше.
    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  3. Форму для запекания смазываем и заливаем тесто. Ровняем ложкой.
    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  4. Персики можно брать как консервированные, так и свежие. Я готовила этот пирог летом в сезон свежих фруктов, поэтому и персики брала свежие, но зимой покупаю в магазине консервированные и готовлю с ними.

    Моем и нарезаем их на кубики.

    Выкладываем на тесто и слегка утрамбовываем, чтобы они немного утонули в тесте. Получится очень вкусно.

    Если у вас свежие персики, то присыпьте их еще 2 ст.л. сахара.

    Отправляем в духовку на 35-40 мин выпекаться при температуре 180 С.
    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  5. Степень готовности проверяем спичкой или деревянной шпажкой. Если проткнув пирог в серединке, спичка остается сухой и к ней не прилипло тесто, значит все готово. Если через 40 мин он еще не пропечется, так как персики могут дать много сока, то оставляем выпекаться еще на 5 мин, а потом еще раз проверяем готовность.
    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  6. Готовим сметанную заливку.
    Сметану перемешиваем с сахаром. У меня были сливки вместо сметаны.
    Когда пирог будет готов, выключаем духовку, заливаем сметаной с сахаром и отправляем на 1 час в выключенную духовку. Он должен пропитаться.
    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  7. У меня были сливки, поэтому они растаяли и полностью впитались. Пирог получился очень мягкий и сочный. Если вы будете использовать сметану, то она немного застынет сверху.

    Мне этот пирог нравится больше, когда он полностью остынет и постоит в холодильнике.

    Отрезаем себе кусочек побольше и наслаждаемся вкуснейшим пирогом «Персиковое наслаждение»!
    Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

  8. Приятного всем чаепития!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 725
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клюквой на кефире

Пирог с клюквой на кефире

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Песочный пирог с творогом и маком

Песочный пирог с творогом и маком

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Новые рецепты: Выпечка

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Блины с отрубями на кефире

Блины с отрубями на кефире

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Новые рецепты

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное рагу для детей от 1 года

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта