поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие
  • Пироги

Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

Пошаговый фото-рецепт как приготовить открытый песочный пирог со свежей или замороженной малиной и творогом

Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    350 ккал.

Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Творожный пирог с малиной на песочном тесте – это невероятно вкусная летняя выпечка! Нежная творожная начинка, кисленькая малина и песочный корж – превосходное сочетание! Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт в летний период, когда есть свежие ягоды. Кстати, не обязательно использовать малину, можете положить вместо нее клубнику, яблоки, абрикосы, смородину и т.д.


    Песочное тесто:

    • Масло сливочное – 100 г
    • Мука – 1,5 ст.
    • Сахар – 2 ст.л.


    Начинка:

    • Малина свежая или замороженная – 1 ст.
    • Творог – 300 г
    • Яйца – 1 шт.
    • Сахар – 1 ст.



    Пошаговые фото как приготовить песочный пирог с малиной и творогом:

    Начнем с теста.
    Сливочное масло заранее вынимаем из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры.
    Перетираем масло с мукой и сахаром. Собираем в шар, накрываем пленкой и оставляем на 20 мин в холодильнике.

  • Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Ну а теперь начинка.
    Выкладываем в глубокую емкость творог, сахар и яйцо. Взбиваем все миксером, чтобы не осталось крупных творожных крупинок.
    Если нет миксера, то творог предварительно протираем через мелкое сито пару раз или хорошо разминаем вилкой, а затем добавляем остальные ингредиенты и взбиваем венчиком вручную.
  • Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Должна выйти густая масса.
  • Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Форму для запекания можно не смазывать.
    На дно выкладываем тесто и ровняем руками. Бортики можно не формировать: начинка не течет, творог получается плотным и не крошится.
    Заливаем творожной начинкой.
  • Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Сверху посыпаем малиной.
     

    Ставим в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.

     

    Во время выпекания творог очень вздуется, а потом опустится. Если не хотите, чтобы он вздувался, а хотите получить ровный пирог, то на противень налейте воду, чтобы выпекался он в пару. Готовится тогда около 60 мин, но получается красивее, хотя на вкус это никак не повлияет.
    Я готовила, заливая противень водой

  • Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Достаем наш малиновый пирог из духовки и даем полностью остыть. Он уплотнится и не будет крошиться. Да и холодный он вкуснее, как и вся творожная выпечка.
    Ну очень вкусно получается!
  • Пирог с малиной и творогом на песочном тесте

  • Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 697
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+1=
* введите правильный ответ

Анна

Очень вкусный пирог! :) Только в тесто добавила одно яйцо. Спасибо! :)



Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Песочный творожный пирог с шоколадной крошкой

Песочный творожный пирог с шоколадной крошкой

Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

Пирог с персиками «Персиковое наслаждение» со сметанной заливкой

Клафути со сливами

Клафути со сливами

Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

Новые рецепты: Выпечка

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Крымские чебуреки с мясом

Крымские чебуреки с мясом

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с грибами и сыром на быстром тесте

Заливной пирог с грибами и сыром на быстром тесте

Новые рецепты

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Салат с ветчиной, грибами и картошкой

Салат с ветчиной, грибами и картошкой

Классический сациви из курицы по-грузински

Классический сациви из курицы по-грузински

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru