Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картофель с начинкой запеченный в духовке в мундире

Картофель с начинкой запеченный в духовке в мундире

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе: рецепт с фото пошагово

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе: рецепт с фото пошагово

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Запеканка с фаршем и кабачками

Запеканка с фаршем и кабачками

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами: рецепт с фото

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами: рецепт с фото

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей
  • Вторые блюда

Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

Рецепт вкусной быстрой овощной запеканки из кабачков, баклажан, фарша и плавленого сыра в духовке

Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  1. Если, придя вечером с работы, вам совершенно не хочется готовить, а тем более идти в магазин, вам должна понравиться моя идея ленивого ужина. Однажды открыв холодильник, я обнаружила там маленький баклажан, кабачок, плавленый сырок, одно яйцо, немного фарша, оставшегося от вчерашнего блюда, и немного сметаны. И хотя продуктов оказалось мало, можно придумать что-нибудь быстренькое и сытненькое. Итак, попробуйте приготовить эту вкусную и быструю овощную запеканку.
     


    Ингредиенты:

    • Баклажан - 1 шт.
    • Кабачок - 1 шт.
    • Фарш мясной - 200 г.
    • Помидор - 1 шт.
    • Сырок плавленый - 2 шт.
    • Лук - 1/2 шт.
    • Морковь - 1 шт. (небольшого размера)
    • Сметана или майонез - 3 ст. л.
    • Яйцо - 1 шт.

     


    Пошаговые фото как приготовить вкусную овощную запеканку:


    Нарезанный лук обжариваем с натертой морковью до золотистости, добавляем фарш и помидор.

    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  2. В емкость для запекания укладываем натертый на крупной терке баклажан.
    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  3. Вторым слоем кладем натертый плавленый сырок.
    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  4. Затем по всей поверхности распределяем фарш.
    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  5. Наверх плотно укладываем натертый кабачок.
    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  6. Яйцо взбалтываем со сметаной до однородности, добавляем плавленный сырок и выливаем на запеканку.

     

    Выпекаем в духовке 15-20 минут при 200 С.

    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  7. Запеканку подавать на стол прямо в форме, поскольку красиво вынуть ее или разложить порционно, при этом не испортив внешний вид, довольно сложно.
    Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 526
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Свинина с картошкой и грибами

Свинина с картошкой и грибами

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Печеный картофель с селедочным соусом

Печеный картофель с селедочным соусом

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Новые рецепты: Вторые блюда

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Картофельные ньокки

Картофельные ньокки

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Молодая картошка с чесноком и укропом

Молодая картошка с чесноком и укропом

Кабачки на гриле с чесноком

Кабачки на гриле с чесноком

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Новые рецепты

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Конфеты из пряников

Конфеты из пряников

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Мобильная версия сайта