Овощи на пару для ребенка 9 месяцев

1. Овощное ассорти, приготовленное на пару - это кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Блюда, приготовленные на пару, отличаются полезностью, к тому же готовить в пароварке намного проще, а итоговый внешний вид привлечет внимание даже самого капризного ребенка. 

    

   Такое ассорти можно давать малышу возрастом 9 месяцев, так как в состав входит морковь, которую не рекомендуют вводить раньше 1 года. Но вот остальные овощи можно давать начиная с 6 месяцев, но в этом случае нужно их измельчить в пюре, так как грудной ребенок еще не может жевать твердую пищу.

    

    

   Ингредиенты:

   • Кабачок – 1 шт.
   • Картофель – 2-3 шт.
   • Морковь – 1-2 шт.
   • Цветная капуста – 100 г
   • Брокколи – 100 г 

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Промываем все овощи.

    

   Нарезаем кружками кабачок, картофель и морковь.

    

   Цветную капусту и брокколи разбираем на небольшие соцветия. 

2. Брокколи и цветную капусту перед пароваркой необходимо пробланшировать отдельно в течении 1-2 минут в кипящей воде.

3. Кладем все овощи в пароварку и выставляем время, обычно достаточно 20- 30 минут. 

4. По истечению времени готовки проверяем готовность вилкой или ножом. 

5. Даем чуть остыть и даем пробовать малышу. 

    

   Если ребенок еще плохо жует, то измельчите овощи блендером в пюре или разомните вилкой.

6. Приятного аппетита!