Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Домашний майонез с целыми яйцами, лимоном и горчицей

Домашний майонез с целыми яйцами, лимоном и горчицей

Глазурь для пряников (айсинг)

Глазурь для пряников (айсинг)

Омлет с колбасой и овощами на сковороде

Омлет с колбасой и овощами на сковороде

Омлет в духовке с молоком

Омлет в духовке с молоком

Чесночный соус на майонезе для блинов

Чесночный соус на майонезе для блинов

Соус для шаурмы в домашних условиях

Соус для шаурмы в домашних условиях

Хрен с яблоками

Хрен с яблоками

Лапша домашняя

Лапша домашняя

Омлет с сыром и зеленью

Омлет с сыром и зеленью

Омлет с овощами и творогом

Омлет с овощами и творогом

Лапша яичная домашняя. Тесто

Лапша яичная домашняя. Тесто

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Омлет с зеленым горошком и сыром

Омлет с зеленым горошком и сыром

Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

Омлет с корейской морковкой

Омлет с корейской морковкой

Домашний йогурт из закваски

Домашний йогурт из закваски

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

<- Главная <- Разное <- На скорую руку

Омлет с сыром и овощами на сковороде

Омлет с сыром и овощами на сковороде

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Категория: Блюда из яиц

  1. Блюда из яиц традиционно готовят на завтрак. И это неудивительно ведь омлеты, яичницы, да и просто сваренные вкрутую яйца это всегда вкусно, питательно, а главное не требует больших затрат времени. Изюминкой этого омлета, является поджаренные кусочки белого хлеба и баклажан.

    Ингредиенты:

           Яйца - 3 шт.
           Луковица - 1 шт. (небольшого размера)
           Сметана или сливки - 100 г
           Помидор (мясистый) - 1 шт.
           Баклажан - 1/2 шт.
           Белый хлеб - 3 ломтика
           Растительное масло - 75 г
           Сыр твердых сортов - 50 г


    Как приготовить омлет с овощами и сыром пошагово:
    Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистости.

    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  2. Половинку баклажана очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к луку.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  3. Затем выкладываем в сковороду помидоры порезанные кружочками и белый хлеб нарезанный ломтиками. Добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  4. Пока обжариваются овощи с хлебом, займемся приготовлением яичной смеси.

    Яйца взбиваем со сметаной или сливками до однородности.

    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  5. Выливаем в сковороду омлетную массу, присыпаем натертым сыром и накрываем крышкой.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  6. Готовый омлет украшаем зеленью и подаем к столу.
    Омлет с сыром и овощами на сковороде

  7. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 1689

Оставить отзыв

806

Новые рецепты: Разное - На скорую руку

Гранола с изюмом, курагой, миндалем и кунжутом

Гранола с изюмом, курагой, миндалем и кунжутом

Яичница в сосиске сердечком

Яичница в сосиске сердечком

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Яйца пашот в пакете (пленке)

Яйца пашот в пакете (пленке)

Омлет в микроволновке в кружке с помидорами и сыром

Омлет в микроволновке в кружке с помидорами и сыром

Вареный омлет в пакете

Вареный омлет в пакете

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

Новые рецепты: Разное

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Консервация паштета в банках на зиму

Консервация паштета в банках на зиму

Варенье из одуванчиков рецепт

Варенье из одуванчиков рецепт

Чай с шиповником и лимоном

Чай с шиповником и лимоном

Сливовое варенье без косточки

Сливовое варенье без косточки

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Лимонное варенье без варки

Лимонное варенье без варки

Новые рецепты

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Мобильная версия сайта