Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Рататуй классический

Рататуй классический

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей
  • Вторые блюда

Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить оладьи из кабачков и сметанный соус с огурцами к кабачковыми оладьям

Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    84 ккал.

Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  1. Замечательное простое овощное блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и немного сладким, а сметанный соус делает вкус кабачковых оладьев пикантным. Чтобы приготовить их, не потребуется особых усилий или много времени. Поэтому, если вы новичок в стряпне или у вас просто нет времени на приготовление сложного блюда, советую приготовить кабачковые оладушки со сметано-огуречным соусом по этому простому и вкусному рецепту.
     


    Ингредиенты:

    • Кабачки - 2 шт. средние
    • Яйца - 1 шт.
    • Мука 3-4 ст. л.
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Зелень укропа и петрушки – 1 пучок
    • Соль и перец - по вкусу.


    Для сметанного соуса:

    • Огурец свежий - 1 шт.
    • Сметана 20% - 200 г.



    Пошаговые фото как приготовить кабачковые оладьи с соусом:
    Кабачки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  2. Затем добавляем яйца, соль, муку, выдавленный чеснок и измельченную зелень.
    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  3. Все тщательно перемешиваем.
    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  4. Жарим блинчики на растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  5. Пока блинчики обжариваются, займемся приготовлением соуса.
    Огурец очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  6. Добавляем густую жирную сметану и хорошенько размешиваем. Если любите остренькое, то добавьте в соус чеснок.
    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  7. Если сметана не слишком густая, то перед смешиванием часть огуречного сока необходимо слить, иначе соус получится водянистым.
    Готовые блинчики выкладываем на тарелку, поливаем сметано-огуречным соусом и подаем на стол.
    Оладьи из кабачков со сметано-огуречным соусом

  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 938
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Картофельные ньокки

Картофельные ньокки

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Молодая картошка с чесноком и укропом

Молодая картошка с чесноком и укропом

Кабачки на гриле с чесноком

Кабачки на гриле с чесноком

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картофельная запеканка с солеными огурцами

Картофельная запеканка с солеными огурцами

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Новые рецепты: Вторые блюда

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Свинина с картошкой и грибами

Свинина с картошкой и грибами

Новые рецепты

Пицца с кукурузой и колбасой на дрожжевом тесте

Пицца с кукурузой и колбасой на дрожжевом тесте

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Мобильная версия сайта