Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Запеканка с фаршем и кабачками

Запеканка с фаршем и кабачками

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    142 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Когда кабачки уродили в изобилии, на кухне приходится изощряться, чтобы приготовить что-нибудь оригинальное и вкусное. Вот так и родился этот незамысловатый рецепт оладушек с фаршем. А подавать их лучше всего с домашним соусом тартар.

     

     

    Ингредиенты: 

    • Фарш (куриный/индюшачий) – 500 г
    • Кабачки - 2 шт.
    • Лук - 2 шт.
    • Мука - 3 ст.л с горкой
    • Яйцо - 1 шт.
    • Соль

     

    Соус «Тартар»:

    • Огурцы соленые - 3 шт.
    • Сметана - 3 ст.л.
    • Майонез - 3 ст.л.
    • Специи для мяса - по вкусу.

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    В фарш добавляем натертый на крупной терке лук, любимые специи, яйцо и соль. Все тщательно перемешиваем.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  2. Затем высыпаем муку и натертый на терке кабачок. Все смешиваем до однородного состояния и приступаем к жарке.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  3. Выкладываем массу ложкой на раскаленную сковороду формируя круглый блинчик толщиной чуть меньше 1 см. 

    Оладьи из кабачка с фаршем
  4. Жарим с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки и выкладываем на порционную тарелку.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  5. Огурцы натираем на мелкой терке.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  6. Затем добавляем майонез и сметану.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  7. Готовым соусом поливаем кабачковые оладьи и подаем к столу.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 512

Оставить отзыв

2113

Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Тыква с фаршем в духовке

Тыква с фаршем в духовке

Кабачковые оладьи с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем

Мясные корзинки с овощами

Мясные корзинки с овощами

Картофельная запеканка с салакой

Картофельная запеканка с салакой

Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Новые рецепты: Вторые блюда

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковый торт с майонезом и чесноком

Кабачковый торт с майонезом и чесноком

Рулетики из кабачков с сыром, яйцом и чесноком

Рулетики из кабачков с сыром, яйцом и чесноком

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Новые рецепты

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Мобильная версия сайта