Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Запеканка с фаршем и кабачками

Запеканка с фаршем и кабачками

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами: рецепт с фото

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами: рецепт с фото

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    142 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Когда кабачки уродили в изобилии, на кухне приходится изощряться, чтобы приготовить что-нибудь оригинальное и вкусное. Вот так и родился этот незамысловатый рецепт оладушек с фаршем. А подавать их лучше всего с домашним соусом тартар.

     

     

    Ингредиенты: 

    • Фарш (куриный/индюшачий) – 500 г
    • Кабачки - 2 шт.
    • Лук - 2 шт.
    • Мука - 3 ст.л с горкой
    • Яйцо - 1 шт.
    • Соль

     

    Соус «Тартар»:

    • Огурцы соленые - 3 шт.
    • Сметана - 3 ст.л.
    • Майонез - 3 ст.л.
    • Специи для мяса - по вкусу.

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    В фарш добавляем натертый на крупной терке лук, любимые специи, яйцо и соль. Все тщательно перемешиваем.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  2. Затем высыпаем муку и натертый на терке кабачок. Все смешиваем до однородного состояния и приступаем к жарке.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  3. Выкладываем массу ложкой на раскаленную сковороду формируя круглый блинчик толщиной чуть меньше 1 см. 

    Оладьи из кабачка с фаршем
  4. Жарим с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки и выкладываем на порционную тарелку.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  5. Огурцы натираем на мелкой терке.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  6. Затем добавляем майонез и сметану.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  7. Готовым соусом поливаем кабачковые оладьи и подаем к столу.

    Оладьи из кабачка с фаршем
  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 337

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ
2113

Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Запеканка с капустой и курицей

Запеканка с капустой и курицей

Картофельная запеканка с тунцом

Картофельная запеканка с тунцом

Картофельные зразы с мясом в духовке

Картофельные зразы с мясом в духовке

Овощи запеченные с фаршем

Овощи запеченные с фаршем

Тушеная квашеная капуста с сосисками

Тушеная квашеная капуста с сосисками

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Ленивая лазанья из лаваша с фаршем дома

Ленивая лазанья из лаваша с фаршем дома

Новые рецепты: Вторые блюда

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Рис с креветками и ананасами

Рис с креветками и ананасами

Омлет из цветной капусты

Омлет из цветной капусты

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Паста с рыбой в сливочном соусе

Паста с рыбой в сливочном соусе

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Новые рецепты

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Питьевая манная каша для бутылочки (детям до 1 года)

Питьевая манная каша для бутылочки (детям до 1 года)

Творожная запеканка без манки и муки

Творожная запеканка без манки и муки

Слойки с картошкой и луком

Слойки с картошкой и луком

Салат с курицей и семечками

Салат с курицей и семечками

Торт "Монастырская изба" со смородиной

Торт "Монастырская изба" со смородиной

Блины со сгущенкой и орехами

Блины со сгущенкой и орехами

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Мобильная версия сайта