Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

<- Главная <- Разное <- Закуски

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    41 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Любители острых закусок часто покупают на рынках различные овощные салаты по-корейски. Но не все знают, что такие салаты можно приготовить дома, самостоятельно, из доступных продуктов. Такие салаты прекрасно хранятся в холодильнике несколько недель, а вкус их с каждым днем становятся насыщеннее. Предлагаю приготовить пикантную закуску из свежих огурцов.

     

    Ингредиенты:

    • Огурцы - 1 кг
    • Чеснок - 3 дольки
    • Соль - 1 ч. л.
    • Соевый соус - 2 ст. л.
    • Уксус - 2 ст. л.
    • Острый красный перец - по вкусу
    • Кунжутное масло - 5 ст. л. (можно заменить подсолнечным)
    • Семена кунжута - 1 ст. л

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Огурцы очистить от кожуры, нарезать вдоль и поперек на четвертинки длиной около 3 см, а затем выложить их в миску, посолить и оставить на 30 минут.

    Огурцы по-корейски
  2.  

    Слить образовавшийся сок, добавить соевый соус и уксус. 

    Огурцы по-корейски
  3. Отдельно смешать выдавленный чеснок и острый красный перец. В полученную смесь влить кунжутное масло, предварительно прокаленное на сковороде. Если у вас нет кунжутного масла, то можно прогреть на растительном масле чайную ложку кунжута.

    Огурцы по-корейски
  4. Залить заправкой огурцы и перемешать. При подаче огурцы присыпать слегка поджаренным на сухой сковороде кунжутом.

    Огурцы по-корейски
  5. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 209

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ
2086

Новые рецепты: Разное - Закуски

Сыр в кляре

Сыр в кляре

Яйца фаршированные овощами (закуска)

Яйца фаршированные овощами (закуска)

Фуршетная закуска с красной икрой и сыром

Фуршетная закуска с красной икрой и сыром

Рулетики из сельди с сыром: фуршетная закуска

Рулетики из сельди с сыром: фуршетная закуска

Крабовые палочки фаршированные морковью

Крабовые палочки фаршированные морковью

Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

Маринованные баклажаны как грибы

Маринованные баклажаны как грибы

Лаваш с колбасой и помидорами

Лаваш с колбасой и помидорами

Новые рецепты: Разное

Конфеты "Вишня в шоколаде" в домашних условиях

Конфеты "Вишня в шоколаде" в домашних условиях

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Бутерброды с икрой трески, помидорами и яйцом

Бутерброды с икрой трески, помидорами и яйцом

Красивые бутерброды с икрой трески на праздничный стол

Красивые бутерброды с икрой трески на праздничный стол

Яйца пашот в пакете (пленке)

Яйца пашот в пакете (пленке)

Бутерброды с икрой трески и помидорами

Бутерброды с икрой трески и помидорами

Компот из терна с виноградом

Компот из терна с виноградом

Новые рецепты

Открытый лимонный пирог из песочного теста

Открытый лимонный пирог из песочного теста

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Салат с крабовыми палочками и сухим горохом

Салат с крабовыми палочками и сухим горохом

Сладкий рис с яблоками на плите

Сладкий рис с яблоками на плите

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Самса с говядиной из пресного простого теста

Самса с говядиной из пресного простого теста

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Мобильная версия сайта