Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Творожные кексы с изюмом

Творожные кексы с изюмом

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 18 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    295 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Ингредиенты:
           Морковка средняя – 4 шт.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Масло подсолнечное – ¾ ст.
           Яйцо – 3 шт.
           Сахар – 1 ст.
           Сода – 1 ч.л.
           Уксус – 1 ст.л.
           Корица молотая – 1 ч.л.
           Имбирь молотый – ½ ч.л.
           Мускатный орех – ¼ ч.л.
           Ванильный сахар – 1 ч.л.
           Соль – щепотка


    Как приготовить морковные маффины пошагово с фото:
    Морковь чистим и натираем на крупной терке. Если образовалось много сока, то его лучше слегка отжать и выпить.

    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  2. В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара: муку, соду, соль, имбирь, корицу, мускатный орех, ванильный сахар.
    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  3. Миксером взбиваем яйца, подсолнечное масло и сахар до кремообразного состояния.
    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  4. Затем добавляем тертую морковку и перемешиваем.
    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  5. Частями всыпаем смесь из сухих ингредиентов. Взбиваем миксером и в самом конце добавляем уксус. Еще раз взбиваем. Получаем полужидкое тесто. Если оно очень жидкое, то добавьте муки, иначе кексы не пропекутся.
    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  6. В формы для выпечки маффинов вставляем бумажные формы или смазываем их маслом и заливаем на 2/3 тестом.
    Отправляем в духовку на 25-30 мин выпекаться при температуре 190 С.

    Из указанного количества продуктов получается примерно 18 небольших кексиков.

    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  7. Когда они испекутся, то нужно дать остыть им в формочках 10 мин, а потом вынуть и дать постоять 1 час. Только тогда они приобретут нужную консистенцию.
    Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
    Морковные кексы в духовке с имбирем и корицей

  8. Приятного чаепития!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети

Просмотров: 1129

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+2=
* введите правильный ответ
707

Новые рецепты: Выпечка - Кексы

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Лимонный кекс со сгущенкой

Лимонный кекс со сгущенкой

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Чизкейк на сметане и йогурте

Чизкейк на сметане и йогурте

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Творожные кексы в формочках в духовке

Творожные кексы в формочках в духовке

Шоколадные маффины с кремом

Шоколадные маффины с кремом

Новые рецепты: Выпечка

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Жаренные пирожки из картофельного теста

Жаренные пирожки из картофельного теста

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Тертый песочный пирог с яблоками

Тертый песочный пирог с яблоками

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Новые рецепты

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Салат "Белая ночь" с курицей и грибами

Мобильная версия сайта