Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    103 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Ингредиенты:

    • Куриное филе – 500 г
    • Кабачок – 500 г
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Сыр твердый – 50 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Манка – 2-3 ст.л.
    • Майонез – 2 ст.л.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Филе порезать на очень мелкие кусочки или пропустить через мясорубку.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  2. Кабачок очистить от кожуры и семечек, если он старый. Натереть на крупной терке.

     

    Хорошо отжать, по максимуму сок.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  3. Смешать мясо, кабачок, яйцо, манную крупу, соль и приправу для курицы

     

    Перемешать и оставить для набухания манки минут на 15-20. 

     

    Можно накрыть крышкой или выложить в пищевую пленку.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  4. Морковку натираем на средней терке.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  5. Лук режем соломкой.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  6. Сыр натираем на мелкой терке.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  7. Формируем из фарша котлетки, можно их обвалять в муке, а можно сразу выкладывать в форму для запекания, смазанную маслом.

     

    Кисточкой смазать поверхность котлет маслом и поставить в духовку на 20 мин при 180 С.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  8. Затем на котлеты выкладываем лук с морковью и смазываем майонезом. Поливаем 150 мл бульона или воды и ставим в духовку еще минут на 20.

     

    Чтобы овощи не пригорали форму желательно накрыть фольгой.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  9. Через 20 минут фольгу убираем и посыпаем сыром. Ставим в духовку на пару минут.

     

    Котлетки готовы, они получаются вкусными и сытными. 

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  10. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 460

Оставить отзыв

3611

Новые рецепты: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Новые рецепты: Мясо, рыба

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Новые рецепты

Слоеное печенье с маком

Слоеное печенье с маком

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина с овощами в мультиварке

Пюре из телятины с овощами ребенку с 1 года

Пюре из телятины с овощами ребенку с 1 года

Пюре из свинины с овощами для ребенка от 1 года

Пюре из свинины с овощами для ребенка от 1 года

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Ржаные булочки "Три стакана"

Ржаные булочки "Три стакана"

Мобильная версия сайта