Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Свиные котлеты с картошкой и хлебом

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    103 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Ингредиенты:

    • Куриное филе – 500 г
    • Кабачок – 500 г
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Сыр твердый – 50 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Манка – 2-3 ст.л.
    • Майонез – 2 ст.л.
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Филе порезать на очень мелкие кусочки или пропустить через мясорубку.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  2. Кабачок очистить от кожуры и семечек, если он старый. Натереть на крупной терке.

     

    Хорошо отжать, по максимуму сок.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  3. Смешать мясо, кабачок, яйцо, манную крупу, соль и приправу для курицы

     

    Перемешать и оставить для набухания манки минут на 15-20. 

     

    Можно накрыть крышкой или выложить в пищевую пленку.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  4. Морковку натираем на средней терке.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  5. Лук режем соломкой.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  6. Сыр натираем на мелкой терке.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  7. Формируем из фарша котлетки, можно их обвалять в муке, а можно сразу выкладывать в форму для запекания, смазанную маслом.

     

    Кисточкой смазать поверхность котлет маслом и поставить в духовку на 20 мин при 180 С.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  8. Затем на котлеты выкладываем лук с морковью и смазываем майонезом. Поливаем 150 мл бульона или воды и ставим в духовку еще минут на 20.

     

    Чтобы овощи не пригорали форму желательно накрыть фольгой.

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  9. Через 20 минут фольгу убираем и посыпаем сыром. Ставим в духовку на пару минут.

     

    Котлетки готовы, они получаются вкусными и сытными. 

    Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке
  10. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 267

Оставить отзыв

3611

Новые рецепты: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Куриные котлеты с кабачком и манкой

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Новые рецепты: Мясо, рыба

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Говяжьи почки в томатном соусе

Говяжьи почки в томатном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Новые рецепты

Острая аджика из кабачков

Острая аджика из кабачков

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

Чечевичный суп-пюре для детей 2 года

Чечевичный суп-пюре для детей 2 года

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Тыквенный суп-пюре на бульоне со сливками для ребенка 1 год

Тыквенный суп-пюре на бульоне со сливками для ребенка 1 год

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Мобильная версия сайта