Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Шарлотка с яблоками и грушами рецепт с фото

Шарлотка с яблоками и грушами рецепт с фото

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста рецепт с фото пошагово

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста рецепт с фото пошагово

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Простой кокосовый пирог со сливками пошаговый рецепт

Простой кокосовый пирог со сливками пошаговый рецепт

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог с вишней

Пирог с вишней

Простой тыквенный пирог с корицей и лимоном

Простой тыквенный пирог с корицей и лимоном

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие
  • Пироги

Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить французский (бретонский) масляный пирог из готового слоеного теста

Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    620 ккал.

Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  1.        Кунь-аман (Kouign amann) – бретонский масляный пирог из слоеного теста. Этот пирог может быть приготовлен в виде обычного пирога или в виде порционных булочек. Его название происходит от бретонского kouign (пирог) и amann(масло). Так же этот французский слоеный пирог можно назвать волшебным, так как он удивительно быстро исчезает из тарелки.
           Если Вы любите повозиться с тестом, то можете приготовить слоеное тесто самостоятельно, а этот рецепт из готового теста сэкономит много времени занятым хозяйкам.
     


    Ингредиенты:

    • Готовое слоеное тесто – 1 пачка
    • Сахар – 3/4 ст.
    • Соленое сливочное масло – 5 ст.л.

    Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  2.  


    Пошаговые фото как готовить французский масляный пирог кунь-аман:
     

    Разморозьте тесто при комнатной температуре и половину его намажьте размягченным сливочным маслом. Накройте второй половиной и отправьте на 10-15 минут в холодильник.

    Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  3. Вытащив тесто из холода раскатайте его, смажьте маслом, присыпьте сахаром и сложите вдвое. И опять на 10-15 минут на холод.
    Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  4. Эту процедуру повторите еще раз. Складывать тесто можно различными способами. Просто вдвое, конвертиком, с двух сторон.
    Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  5. В третий раз вынув тесто из холодильника, выложите его в смазанную маслом форму и отправьте на 30-40 минут в разогретую до 180 С духовку.
    Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  6. Поспешите поставить чайник, иначе великолепный Бретонский Кунь-аман исчезнет из тарелки!
    Кунь-аман: французский масляный пирог (рецепт с фото)

  7. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Просмотров: 1693
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клюквой на кефире

Пирог с клюквой на кефире

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Песочный пирог с творогом и маком

Песочный пирог с творогом и маком

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Лимонный пирог с начинкой

Лимонный пирог с начинкой

Новые рецепты: Выпечка

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Блины с отрубями на кефире

Блины с отрубями на кефире

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Чизкейк на сметане и йогурте

Чизкейк на сметане и йогурте

Новые рецепты

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Конфеты из пряников

Конфеты из пряников

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Мобильная версия сайта