поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты
  • Котлеты

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Рецепт как приготовить сочные котлеты запеченные в духовке с овощами и подливой

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Основные ингредиенты:

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Котлеты запеченные в духовке полезнее, чем жаренные, так как в них меньше жира и они сохраняют больше витаминов. И если вы решили запечь их в духовке, то приготовьте к ним еще вкусный овощной соус из моркови, лука и томатной пасты. По какому рецепту вы приготовите котлеты – это не важно, можно даже взять полуфабрикат из магазина, хотя домашние будут лучше.
     


    Для котлет (или любой другой рецепт):

           Фарш (любой) – 200 г
           Хлеб белый – 1 ломтик
           Яйцо – 1 шт.
           Лук репчатый – ½ шт.
           Чеснок – 1 зубчик
           Соль, перец – по вкусу

    Овощной соус (подлива):

           Морковь – 1 шт.
           Лук репчатый – 1 шт.
           Томатная паста – 2 ст.л.
               или помидоры – 3 – 4 шт.
           Вода – 1,5 ст.


    Приготовление котлет в духовке пошагово с фото:
    Делаем котлеты по своему любимому рецепту. Я предлагаю классические с мясом свинины, хотя можно и куриные, рыбные и т.д.
    Смешиваем в глубокой емкости все ингредиенты для котлет: фарш, сырое яйцо, размоченный ломтик хлеба, измельченный лук и чеснок, соль, молотый перец. Формируем котлетки и выкладываем их в смазанную маслом форму для запекания.

  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • На сковороде жарим лук до золотистого цвета.
  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Морковь трем на крупной терке и жарим с луком 3-4 мин.
  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Затем добавляем томатную пасту или измельченные свежие помидоры и добавляем воду. количество воды условное и его можно регулировать в зависимости от желаемой густоты соуса. Солим по вкусу и тушим 3 мин.
  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Заливаем приготовленной овощной подливой котлеты и стараемся сделать так, чтобы соус был и на самих котлетках.
    Ставим в разогретую до 200 С духовку запекаться 30 мин до готовности. При необходимости воду можно доливать.
  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Получаются очень нежные котлетки и совсем не жирные. Можно давать и маленьким деткам, так как они не жарятся, а тушатся.
  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Подаем с любым гарниром или со свежими овощами.
  • Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

  • Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 1359
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Котлеты

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Новые рецепты: Мясо, рыба

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Карп фаршированный овощами, грибами и сыром в духовке

Карп фаршированный овощами, грибами и сыром в духовке

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке

Новые рецепты

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Салат с тунцом, огурцом и кукурузой на праздник

Салат с тунцом, огурцом и кукурузой на праздник

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Салат с рыбными консервами и рисом на праздник

Салат с рыбными консервами и рисом на праздник

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru