поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Низкокалорийные <- Мясо
  • Котлеты

Котлеты из фарша с кабачком

Рецепт как приготовить мясные котлеты из фарша с кабачком на сковороде быстро и вкусно. Простые рецепты с кабачками пошагово

Котлеты из фарша с кабачком

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    112 ккал.

Котлеты из фарша с кабачком

  1. Котлеты по этому рецепту всегда делала моя бабушка, затем мама, а теперь делаю и я. Отличие от обычных котлет в том, что вместо хлеба или батона, добавляю в фарш натертый кабачок. Это придают им невероятную сочность и нежность. Отсюда и название этого блюда.

    Ингредиенты:
           Фарш (любой) - 0,5 кг
           Кабачок - 1/4 или 200 г
           Яйцо - 1 шт.
           Лук репчатый - 1 шт.
           Соль, перец - по вкусу
           Масло растительное - для жарки

    Котлеты из фарша с кабачком



  2. Пошаговые фото как приготовить мясные котлеты с кабачками:

    Очищаем кабачок от кожуры снаружи. И от семечек и волокон изнутри. Разрезаем на части, чтобы был удобнее его обрабатывать.
    Котлеты из фарша с кабачком

  3. На мелкой терке натираем в кастрюлю. Добавляем немного соли (щепотку или 1 ч.л.). Даем постоять минут 10. За это время кабачок даст сок. Который мы выжмем из натертого кабачка и выльем из кастрюли. Это над сделать для того, чтобы фарш не получился жидким.
    Котлеты из фарша с кабачком

  4. Нарезаем мелко лук. В кастрюлю к натертому кабачку добавляем яйцо, фарш, нарезанный лук. Солим по и перчим по вкусу.
    Котлеты из фарша с кабачком

  5. Все тщательно перемешиваем. А лучше отбиваем несколько раз (10-15) фарш о дно кастрюли.
    Котлеты из фарша с кабачком

  6. Влажными руками формируем котлетки и обваливаем в муке с двух сторон. Муку можно заменить на панировочные сухари.
    Котлеты из фарша с кабачком

  7. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем котлеты на среднем огне с двух сторон по 5-7 минут.
    Котлеты из фарша с кабачком

  8. Чтобы котлеты были более диетическими можно их запечь в духовке на бумаге для выпечки 20-30 минут при температуре 180 градусов.
    Котлеты из фарша с кабачком

  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 893
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Низкокалорийные - Мясо

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Новые рецепты: Низкокалорийные

Салат из редьки с творогом

Салат из редьки с творогом

Салат с творогом и чесноком

Салат с творогом и чесноком

Салат из морской капусты с яйцом

Салат из морской капусты с яйцом

Диетические сырники из творога

Диетические сырники из творога

Салат из репы с морковью

Салат из репы с морковью

Салат из кальмаров с пекинской капустой, огурцами и помидорами без майонеза

Салат из кальмаров с пекинской капустой, огурцами и помидорами без майонеза

Новые рецепты

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта