Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты куриные рубленые рецепт с фото

Котлеты куриные рубленые рецепт с фото

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    217 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Когда обычные котлеты уже наскучили, такой вариант приготовления станет отличным вариантом. Рецепт простой, но вкусный. Фарш можно брать любой, даже куриный, нов куснее всего получается со свино-говяжьим


    Ингредиенты:

    • Фарш свино-говяжий — 500 г
    • Шампиньоны — 200 г
    • Лук — 1шт.
    • Хлеб — 250 г
    • Молоко — 100 мл.
    • Яйцо — 1 шт.



    Пошаговые фото как приготовить мясные котлеты с начинкой:
    Грибы можно использовать и свежие, и замороженные. В варианте с замороженными — кладем их на сухую сковороду и включаем плиту. Когда вся вода выкипит, добавляем растительное масло, лук и обжариваем до готовности. Если же грибы свежие, то сразу наливаем масло, затем кладем в сковороду грибы и лук.

    Котлеты из фарша с грибами внутри

  2. В фарш добавляем соль и перец, мешаем. Также можно использовать и куриный, и рыбный и любой другой фарш.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  3. Лук трем на крупной терке, добавляем в фарш, мешаем.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  4. Далее крошим хлеб. Желательно, чтобы он был вчерашний, так свежий хлеб хуже крошится.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  5. Наливаем молоко, разбиваем яйцо. Всю смесь перемешиваем руками до однородности. Молоко не нужно греть или кипятить.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  6. Формируем лепешку, в центр кладем немного обжаренных грибов. Далее формируем котлету.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  7. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях или муке, выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  8. Обжариваем с обеих сторон до готовности.
    Оригинальные котлетки с грибной начинкой готовы.
    Котлеты из фарша с грибами внутри

  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 1560
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Котлеты

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Сочные котлеты из фарша свинины без хлеба

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Новые рецепты: Мясо, рыба

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Куриная ножка в тесте с овощами и рисом в духовке

Куриная ножка в тесте с овощами и рисом в духовке

Курица с медом и горчицей в духовке

Курица с медом и горчицей в духовке

Кролик с картошкой

Кролик с картошкой

Мясо тушеное с помидорами и луком

Мясо тушеное с помидорами и луком

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Новые рецепты

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Мобильная версия сайта