Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Лодочки из кабачков фаршированные курицей и грибами

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром

Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    157 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Если вам уже надоели тефтели и котлеты с гарниром из пюре, попробуйте внести немного разнообразия в повседневное меню. Чуточку фантазии и из обычных продуктов можно приготовить сытное и потрясающе вкусное блюдо, которое будет красиво смотреться даже на праздничном столе – мясные котлеты-гнезда! Порадуйте своих близких оригинальным исполнением повседневного блюда.

     

    Ингредиенты:

    • Фарш – 1 кг
    • Картофель – 350 г
    • Твердый сыр – 60 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Морковь по-корейски – 50 г (или просто морковь)
    • Лук – 1 шт.
    • Петрушка – 1/2 пучка
    • Паприка – 1,5 ч.л.
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Картофель отвариваем, превращаем в пюре.

     

    Добавляем сливочное масло, перец, соль, твердый сыр, морковь по-корейски, измельченной петрушки и 1 яйцо. Хорошо перемешаем.

    Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром
  2. Мясо перемалываем с луковицей, добавляем яйцо, паприку, солим и перчим по вкусу.

     

    Перемешаем, а затем отбиваем фарш о дно миски, чтобы он стал более плотным и эластичным.

    Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром
  3. Влажными руками формируем продолговатые котлеты. 

     

    Делаем небольшое углубление и кладем картофельную массу. 

     

    Выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

     

    Выпекаем в разогретой духовке до 180 С около 50 минут.

    Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром
  4. За 15 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

     

    Готовые гнезда посыпаем зеленью и подаем на стол горячими в форме для запекания.

    Котлеты-гнезда из фарша с картофелем и сыром
  5. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 1275

Оставить отзыв

3020

Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Горячая сковородка с мясом и овощами

Горячая сковородка с мясом и овощами

Тефтели с фасолью в томатном соусе

Тефтели с фасолью в томатном соусе

Омлет с хлебом, колбасой и помидорами в духовке

Омлет с хлебом, колбасой и помидорами в духовке

Картошка с горбушей в духовке

Картошка с горбушей в духовке

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Картофельная запеканка с рыбной консервой

Картофельная запеканка с рыбной консервой

Курица с овощами и майонезом в духовке

Курица с овощами и майонезом в духовке

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Картошка фаршированная копченой курицей

Картошка фаршированная копченой курицей

Новые рецепты: Вторые блюда

Рагу с баклажанами и кабачками в духовке

Рагу с баклажанами и кабачками в духовке

Гречка с лесными грибами и мясом

Гречка с лесными грибами и мясом

Кабачковый рулет с курицей и сыром в духовке

Кабачковый рулет с курицей и сыром в духовке

Баклажанная икра в духовке

Баклажанная икра в духовке

Соус из запеченных баклажан

Соус из запеченных баклажан

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Корейская закуска из папоротника

Корейская закуска из папоротника

Новые рецепты

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Острая аджика из кабачков

Острая аджика из кабачков

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

Чечевичный суп-пюре для детей 2 года

Чечевичный суп-пюре для детей 2 года

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Тыквенный суп-пюре на бульоне со сливками для ребенка 1 год

Тыквенный суп-пюре на бульоне со сливками для ребенка 1 год

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Мобильная версия сайта