Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Рататуй классический

Рататуй классический

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    184 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Даже дети любят картофельные драники, поэтому готовить можно их часто, особенно в летний период. Круглые, теплые и не нужно возиться с ложкой или вилкой, чтобы их съесть. Лучше всего готовить с добавлением других сезонных овощей, чтобы они были основным компонентом. Тогда это еще и очень полезное второе блюдо! Мангольд – источник витаминов и клетчатки, как нельзя лучше подойдет для приготовления такого блюда. Если мангольд достать невозможно, то используйте ботву от свеклы.

     

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 2 шт.
    • Листья мангольда или ботва свеклы – 1 пучок небольшой
    • Лук – 1 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Соль – 0,5 ч. л.
    • Зеленый лук, чеснок, укроп – по 2 веточки
    • Масло растительное для жарки – 2 ст. л.

     

     


    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Картофель почистить, натереть на терке. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  2. Лук почистить и нарезать. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  3. Листочки мангольда промыть в проточной воде, мелко нарезать вместе с черешками. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  4. Зелень мелко порезать. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  5. Компоненты сложить в глубокую миску и добавить яйцо, перемешать. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  6. В овощную массу добавить муку и посолить. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  7. Сформировать оладьи ложкой и обжарить до золотистого цвета.

     

    Подать картофельные драники в теплом виде. 

    Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой
  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 524

Оставить отзыв

2075

Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Цветная капуста с сыром в духовке

Цветная капуста с сыром в духовке

Тушеная картошка с маслятами

Тушеная картошка с маслятами

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром

Кабачковый торт с сыром

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Оладьи из кабачков с сыром и майонезом

Оладьи из кабачков с сыром и майонезом

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Новые рецепты: Вторые блюда

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Новые рецепты

Торт "Килиманджаро" с персиками

Торт "Килиманджаро" с персиками

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом,

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом,

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Мобильная версия сайта